| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 400 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 100 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 100 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 100 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 50 г |
| бобы мунг (маш) пророщенный | 200 г |
| Вода | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.6 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3029 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 22.7% | 792 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.5% | 7000 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 2% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.3% | 2857 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 5.4% | 3328 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 243.2 мкг | 900 мкг | 27% | 48.6% | 370 г |
| бета Каротин | 1.298 мг | 5 мг | 26% | 46.8% | 385 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.9% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.1% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 0.64 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 78125 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 2% | 9259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 5.6% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.308 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.4% | 12092 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.96 мг | 90 мг | 8.8% | 15.8% | 1131 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.182 мг | 15 мг | 1.2% | 2.2% | 8242 г |
| Витамин Н, биотин | 0.216 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 23148 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 3.1% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3895 мг | 20 мг | 21.9% | 39.4% | 456 г |
| Ниацин | 4.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.06 мг | 2500 мг | 7% | 12.6% | 1428 г |
| Кальций, Ca | 10.21 мг | 1000 мг | 1% | 1.8% | 9794 г |
| Магний, Mg | 38.26 мг | 400 мг | 9.6% | 17.3% | 1045 г |
| Натрий, Na | 23.79 мг | 1300 мг | 1.8% | 3.2% | 5464 г |
| Сера, S | 4.51 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.9% | 22173 г |
| Фосфор, P | 70.7 мг | 800 мг | 8.8% | 15.8% | 1132 г |
| Хлор, Cl | 7 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.5% | 32857 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.745 мг | 18 мг | 4.1% | 7.4% | 2416 г |
| Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.4% | 44118 г |
| Кобальт, Co | 4.267 мкг | 10 мкг | 42.7% | 76.8% | 234 г |
| Литий, Li | 0.575 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0325 мг | 2 мг | 1.6% | 2.9% | 6154 г |
| Медь, Cu | 45.69 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 8.3% | 2189 г |
| Молибден, Mo | 4.89 мкг | 70 мкг | 7% | 12.6% | 1431 г |
| Никель, Ni | 1.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.048 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 114583 г |
| Фтор, F | 27.37 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.3% | 14615 г |
| Хром, Cr | 10.16 мкг | 50 мкг | 20.3% | 36.5% | 492 г |
| Цинк, Zn | 0.5585 мг | 12 мг | 4.7% | 8.5% | 2149 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.712 г | ~ | |||
| Валин | 0.506 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.51 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.441 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.769 г | ~ | |||
| Лизин | 1.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.338 г | ~ | |||
| Треонин | 0.434 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.414 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.765 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аланин | 0.509 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.774 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.36 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.168 г | ~ | |||
| Пролин | 0.394 г | ~ | |||
| Серин | 0.394 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.351 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.153 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.272 г | min 16.8 г | 1.6% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.084 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность курица с овощами 09.01.16 составляет 55,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».