| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3302 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 7.6% | 2533 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 10.6% | 1867 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2.7% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5.9% | 3333 г |
| Вода | 90.4 г | 2273 г | 4% | 7.8% | 2514 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55 мкг | 900 мкг | 6.1% | 12% | 1636 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 3.9% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 19.6% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 23.6 мг | 500 мг | 4.7% | 9.2% | 2119 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 2.9% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 9 мкг | 400 мкг | 2.3% | 4.5% | 4444 г |
| Витамин D, кальциферол | 43 мкг | 10 мкг | 430% | 843.1% | 23 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 11 мг | 15 мг | 73.3% | 143.7% | 136 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 4.9% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.43 мг | 20 мг | 2.2% | 4.3% | 4651 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122 мг | 2500 мг | 4.9% | 9.6% | 2049 г |
| Кальций, Ca | 120 мг | 1000 мг | 12% | 23.5% | 833 г |
| Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% | 7.5% | 2667 г |
| Натрий, Na | 70 мг | 1300 мг | 5.4% | 10.6% | 1857 г |
| Фосфор, P | 43 мг | 800 мг | 5.4% | 10.6% | 1860 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.42 мг | 18 мг | 2.3% | 4.5% | 4286 г |
| Марганец, Mn | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 5.9% | 3333 г |
| Медь, Cu | 0.17 мкг | 1000 мкг | 588235 г | ||
| Селен, Se | 2.3 мкг | 55 мкг | 4.2% | 8.2% | 2391 г |
| Цинк, Zn | 0.26 мг | 12 мг | 2.2% | 4.3% | 4615 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.11 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лизин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.38 г | min 16.8 г | 2.3% | 4.5% | |
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.31 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | |||||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.58 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.08 г | ~ |
Энергетическая ценность соевое молоко составляет 51 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».