Мой здоровый рацион

Рецепт Рыбный суп из консервов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рыбный суп из консервов

Сардины океанические, консервированные (Варка без слива) 200 г
Рис отварной 1 200 г
Вода 500 г
Заправка для супа/плова 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп из консервов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.9 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1637 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 6.9% 1407 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.5% 2154 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 6.4% 1521 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 12.1% 800 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 2.7% 3574 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 190.1 мкг 900 мкг 21.1% 20.5% 473 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 1.132 мг 5 мг 22.6% 22% 442 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 5.2% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.6% 3673 г
Витамин В4, холин 17.93 мг 500 мг 3.6% 3.5% 2789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 7.2% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.283 мг 2 мг 14.2% 13.8% 707 г
Витамин В9, фолаты 10.214 мкг 400 мкг 2.6% 2.5% 3916 г
Витамин В12, кобаламин 2.321 мкг 3 мкг 77.4% 75.2% 129 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.6% 16364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.356 мг 15 мг 2.4% 2.3% 4213 г
Витамин Н, биотин 2.696 мкг 50 мкг 5.4% 5.2% 1855 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.7532 мг 20 мг 13.8% 13.4% 726 г
Ниацин 1.484 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.98 мг 2500 мг 5.5% 5.3% 1812 г
Кальций, Ca 26.53 мг 1000 мг 2.7% 2.6% 3769 г
Кремний, Si 261.603 мг 30 мг 872% 847.4% 11 г
Магний, Mg 32.99 мг 400 мг 8.2% 8% 1212 г
Натрий, Na 20.84 мг 1300 мг 1.6% 1.6% 6238 г
Сера, S 59.92 мг 1000 мг 6% 5.8% 1669 г
Фосфор, P 114 мг 800 мг 14.3% 13.9% 702 г
Хлор, Cl 65.35 мг 2300 мг 2.8% 2.7% 3520 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 252.4 мкг ~
Бор, B 61.2 мкг ~
Ванадий, V 84.39 мкг ~
Железо, Fe 0.962 мг 18 мг 5.3% 5.2% 1871 г
Йод, I 8.08 мкг 150 мкг 5.4% 5.2% 1856 г
Кобальт, Co 8.134 мкг 10 мкг 81.3% 79% 123 г
Литий, Li 0.596 мкг ~
Марганец, Mn 0.7933 мг 2 мг 39.7% 38.6% 252 г
Медь, Cu 163.77 мкг 1000 мкг 16.4% 15.9% 611 г
Молибден, Mo 6.477 мкг 70 мкг 9.3% 9% 1081 г
Никель, Ni 12.783 мкг ~
Рубидий, Rb 33.2 мкг ~
Селен, Se 4.229 мкг 55 мкг 7.7% 7.5% 1301 г
Фтор, F 162.5 мкг 4000 мкг 4.1% 4% 2462 г
Хром, Cr 12.33 мкг 50 мкг 24.7% 24% 406 г
Цинк, Zn 0.6079 мг 12 мг 5.1% 5% 1974 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.98 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.309 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.001 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.077 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.31 г min 16.8 г 1.8% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.243 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.23 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.209 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп из консервов составляет 102,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».