Мой здоровый рацион

Рецепт морс из брусники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты морс из брусники

Брусника 90 г
Сахар песок 90 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морс из брусники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.8 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7076 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 10.9% 3776 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 2.1% 20000 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 17.2% 2421 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.4% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.4% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.4% 180000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 3.8% 11250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 1.7% 27778 г
Витамин РР, НЭ 0.0161 мг 20 мг 0.1% 0.4% 124224 г
Ниацин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 4.98 мг 2500 мг 0.2% 0.8% 50201 г
Кальций, Ca 5.52 мг 1000 мг 0.6% 2.5% 18116 г
Магний, Mg 1.27 мг 400 мг 0.3% 1.3% 31496 г
Натрий, Na 1.23 мг 1300 мг 0.1% 0.4% 105691 г
Сера, S 0.89 мг 1000 мг 0.1% 0.4% 112360 г
Фосфор, P 0.9 мг 800 мг 0.1% 0.4% 88889 г
Хлор, Cl 1.25 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 184000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.039 мг 18 мг 0.2% 0.8% 46154 г
Марганец, Mn 0.0014 мг 2 мг 0.1% 0.4% 142857 г
Медь, Cu 0.54 мкг 1000 мкг 0.1% 0.4% 185185 г
Фтор, F 89.29 мкг 4000 мкг 2.2% 9.2% 4480 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~

Энергетическая ценность морс из брусники составляет 23,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».