| Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 50 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 50 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 80 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 30 г |
| Петрушка | 30 г |
| Укроп | 30 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 30 г |
| Эстрагон | 10 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.6 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2257 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.4% | 5429 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 14.1% | 949 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.5% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 13.4% | 1000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 5.1% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 410.1 мкг | 900 мкг | 45.6% | 61.1% | 219 г |
| бета Каротин | 2.579 мг | 5 мг | 51.6% | 69.2% | 194 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 3.2% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.9% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 6.43 мг | 500 мг | 1.3% | 1.7% | 7776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 6.3% | 2110 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 6.7% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.412 мкг | 400 мкг | 5.1% | 6.8% | 1960 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.46 мг | 90 мг | 36.1% | 48.4% | 277 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.984 мг | 15 мг | 19.9% | 26.7% | 503 г |
| Витамин Н, биотин | 0.442 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.2% | 11312 г |
| Витамин К, филлохинон | 167.9 мкг | 120 мкг | 139.9% | 187.5% | 71 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8077 мг | 20 мг | 4% | 5.4% | 2476 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.9 мг | 2500 мг | 11.8% | 15.8% | 845 г |
| Кальций, Ca | 63.68 мг | 1000 мг | 6.4% | 8.6% | 1570 г |
| Магний, Mg | 27.72 мг | 400 мг | 6.9% | 9.2% | 1443 г |
| Натрий, Na | 196.82 мг | 1300 мг | 15.1% | 20.2% | 661 г |
| Сера, S | 13.82 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.9% | 7236 г |
| Фосфор, P | 42.7 мг | 800 мг | 5.3% | 7.1% | 1874 г |
| Хлор, Cl | 306.13 мг | 2300 мг | 13.3% | 17.8% | 751 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 89.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.821 мг | 18 мг | 4.6% | 6.2% | 2192 г |
| Йод, I | 2.17 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.9% | 6912 г |
| Кобальт, Co | 2.677 мкг | 10 мкг | 26.8% | 35.9% | 374 г |
| Марганец, Mn | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 16.5% | 816 г |
| Медь, Cu | 101.15 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 13.5% | 989 г |
| Молибден, Mo | 7.849 мкг | 70 мкг | 11.2% | 15% | 892 г |
| Селен, Se | 0.291 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 18900 г |
| Фтор, F | 14.19 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 28189 г |
| Хром, Cr | 3.36 мкг | 50 мкг | 6.7% | 9% | 1488 г |
| Цинк, Zn | 0.4024 мг | 12 мг | 3.4% | 4.6% | 2982 г |
Энергетическая ценность Салат летний "Настроение" составляет 74,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».