| Картофель (Варка со сливом) | 130 г |
| Горбуша натуральная. Консервы | 120 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 18 г |
| Сыр российский | 48 г |
| Майонез «Провансаль» | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 6% | 873 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 7.5% | 691 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 13% | 400 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1.4% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145 мкг | 900 мкг | 16.1% | 8.3% | 621 г |
| бета Каротин | 0.607 мг | 5 мг | 12.1% | 6.3% | 824 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.9% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 3.4% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 1.61 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 31056 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 3.4% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.938 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6736 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.189 мкг | 3 мкг | 6.3% | 3.3% | 1587 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.38 мг | 90 мг | 6% | 3.1% | 1673 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.174 мкг | 10 мкг | 41.7% | 21.6% | 240 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.933 мг | 15 мг | 26.2% | 13.6% | 381 г |
| Витамин Н, биотин | 0.04 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3756 мг | 20 мг | 21.9% | 11.3% | 457 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.26 мг | 2500 мг | 11.5% | 6% | 870 г |
| Кальций, Ca | 189.21 мг | 1000 мг | 18.9% | 9.8% | 529 г |
| Магний, Mg | 33.77 мг | 400 мг | 8.4% | 4.4% | 1184 г |
| Натрий, Na | 401.55 мг | 1300 мг | 30.9% | 16% | 324 г |
| Сера, S | 113.72 мг | 1000 мг | 11.4% | 5.9% | 879 г |
| Фосфор, P | 172.4 мг | 800 мг | 21.6% | 11.2% | 464 г |
| Хлор, Cl | 79.98 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.8% | 2876 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 52.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.857 мг | 18 мг | 4.8% | 2.5% | 2100 г |
| Йод, I | 2.08 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.7% | 7212 г |
| Кобальт, Co | 1.927 мкг | 10 мкг | 19.3% | 10% | 519 г |
| Марганец, Mn | 0.0857 мг | 2 мг | 4.3% | 2.2% | 2334 г |
| Медь, Cu | 64.61 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 3.4% | 1548 г |
| Молибден, Mo | 5.281 мкг | 70 мкг | 7.5% | 3.9% | 1326 г |
| Селен, Se | 0.115 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 47826 г |
| Фтор, F | 158.68 мкг | 4000 мкг | 4% | 2.1% | 2521 г |
| Хром, Cr | 22.34 мкг | 50 мкг | 44.7% | 23.2% | 224 г |
| Цинк, Zn | 0.927 мг | 12 мг | 7.7% | 4% | 1294 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат Мимоза составляет 193 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».