| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 400 г |
| Сахар рафинад | 20 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 5 г |
| Молоко коровье сырое (Запекание) | 100 г |
| Молоко коровье сырое (Запекание) | 500 г |
| Сахар рафинад | 170 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 160 г |
| Вишня консервированная | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.9 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 699 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 3.5% | 1188 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 1.7% | 2435 г |
| Углеводы | 48.8 г | 219 г | 22.3% | 9.3% | 449 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.3% | 1250 г |
| Вода | 41.6 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5464 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.6 мкг | 900 мкг | 1.6% | 0.7% | 6164 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 2.3% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 1.9% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 35.22 мг | 500 мг | 7% | 2.9% | 1420 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 2.9% | 1458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 2.2% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.32 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.8% | 2309 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.195 мкг | 3 мкг | 6.5% | 2.7% | 1538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% | 0.5% | 8182 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.779 мг | 15 мг | 5.2% | 2.2% | 1926 г |
| Витамин Н, биотин | 2.615 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.2% | 1912 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9929 мг | 20 мг | 10% | 4.2% | 1004 г |
| Ниацин | 0.621 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.04 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.2% | 1879 г |
| Кальций, Ca | 62.73 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.6% | 1594 г |
| Кремний, Si | 1.823 мг | 30 мг | 6.1% | 2.5% | 1646 г |
| Магний, Mg | 14.71 мг | 400 мг | 3.7% | 1.5% | 2719 г |
| Натрий, Na | 24.36 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.8% | 5337 г |
| Сера, S | 46.35 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.9% | 2157 г |
| Фосфор, P | 81 мг | 800 мг | 10.1% | 4.2% | 988 г |
| Хлор, Cl | 63.23 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.1% | 3638 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 502.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.602 мг | 18 мг | 3.3% | 1.4% | 2990 г |
| Йод, I | 5.19 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.5% | 2890 г |
| Кобальт, Co | 1.168 мкг | 10 мкг | 11.7% | 4.9% | 856 г |
| Марганец, Mn | 0.2841 мг | 2 мг | 14.2% | 5.9% | 704 г |
| Медь, Cu | 57.61 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2.4% | 1736 г |
| Молибден, Mo | 8.657 мкг | 70 мкг | 12.4% | 5.1% | 809 г |
| Никель, Ni | 1.735 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.71 мкг | 55 мкг | 6.7% | 2.8% | 1482 г |
| Стронций, Sr | 8.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.42 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19589 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.9% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 0.5339 мг | 12 мг | 4.4% | 1.8% | 2248 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.676 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.096 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лизин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.859 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.255 г | ~ | |||
| Пролин | 0.138 г | ~ | |||
| Серин | 0.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.054 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.039 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.044 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.049 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.249 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.314 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.171 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.384 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность пирог по восточному составляет 240,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».