| Морковь, желтая (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 54 г |
| Мандарин | 24 г |
| Сыр домашний 4,0% жирности | 10 г |
| Изюм | 5 г |
| Лимон | 2 г |
| Сахар песок | 2 г |
Салат на развес, Стокман
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2716 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 6% | 2714 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.8% | 9333 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 8.5% | 1904 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.1% | 2000 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 5.8% | 2810 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.8 мкг | 900 мкг | 12% | 19.4% | 835 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.629 мг | 5 мг | 12.6% | 20.3% | 795 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 9.2% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 4.8% | 3333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 5.5% | 2924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 6% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.196 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.1% | 7698 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.23 мг | 90 мг | 13.6% | 21.9% | 736 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.398 мг | 15 мг | 2.7% | 4.4% | 3769 г |
| Витамин Н, биотин | 0.033 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 151515 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 9.8% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.146 мг | 20 мг | 5.7% | 9.2% | 1745 г |
| Ниацин | 0.686 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.92 мг | 2500 мг | 9.1% | 14.7% | 1097 г |
| Кальций, Ca | 56.39 мг | 1000 мг | 5.6% | 9% | 1773 г |
| Магний, Mg | 27.55 мг | 400 мг | 6.9% | 11.1% | 1452 г |
| Натрий, Na | 49.66 мг | 1300 мг | 3.8% | 6.1% | 2618 г |
| Сера, S | 21.07 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.4% | 4746 г |
| Фосфор, P | 68.8 мг | 800 мг | 8.6% | 13.9% | 1163 г |
| Хлор, Cl | 35.18 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.4% | 6538 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 179.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 114.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.008 мг | 18 мг | 5.6% | 9% | 1786 г |
| Йод, I | 2.78 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3.1% | 5396 г |
| Кобальт, Co | 1.113 мкг | 10 мкг | 11.1% | 17.9% | 898 г |
| Литий, Li | 3.34 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1122 мг | 2 мг | 5.6% | 9% | 1783 г |
| Медь, Cu | 49.48 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 7.9% | 2021 г |
| Молибден, Mo | 11.155 мкг | 70 мкг | 15.9% | 25.6% | 628 г |
| Никель, Ni | 3.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.82 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.3% | 12979 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 5.3% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.2254 мг | 12 мг | 1.9% | 3.1% | 5324 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.111 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Burkānu-siera salāti составляет 62 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».