| Яйцо куриное | 144 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 54 г |
| Масло подсолнечное | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.6 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 999 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 7.9% | 745 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 14.2% | 418 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 11526 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3088 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 199.1 мкг | 900 мкг | 22.1% | 13.1% | 452 г |
| Ретинол | 0.191 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.5% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.368 мг | 1.8 мг | 20.4% | 12.1% | 489 г |
| Витамин В4, холин | 192.88 мг | 500 мг | 38.6% | 22.9% | 259 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.071 мг | 5 мг | 21.4% | 12.7% | 467 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 3.5% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.588 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6072 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.497 мкг | 3 мкг | 16.6% | 9.8% | 604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.647 мкг | 10 мкг | 16.5% | 9.8% | 607 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.26 мг | 15 мг | 15.1% | 9% | 664 г |
| Витамин Н, биотин | 15.885 мкг | 50 мкг | 31.8% | 18.9% | 315 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8948 мг | 20 мг | 14.5% | 8.6% | 691 г |
| Ниацин | 0.169 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.56 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.4% | 1729 г |
| Кальций, Ca | 74.23 мг | 1000 мг | 7.4% | 4.4% | 1347 г |
| Магний, Mg | 12.8 мг | 400 мг | 3.2% | 1.9% | 3125 г |
| Натрий, Na | 113.38 мг | 1300 мг | 8.7% | 5.2% | 1147 г |
| Сера, S | 138.71 мг | 1000 мг | 13.9% | 8.2% | 721 г |
| Фосфор, P | 167.6 мг | 800 мг | 21% | 12.5% | 477 г |
| Хлор, Cl | 146.41 мг | 2300 мг | 6.4% | 3.8% | 1571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.884 мг | 18 мг | 10.5% | 6.2% | 955 г |
| Йод, I | 17.35 мкг | 150 мкг | 11.6% | 6.9% | 865 г |
| Кобальт, Co | 7.645 мкг | 10 мкг | 76.5% | 45.4% | 131 г |
| Марганец, Mn | 0.0232 мг | 2 мг | 1.2% | 0.7% | 8621 г |
| Медь, Cu | 64.95 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 3.9% | 1540 г |
| Молибден, Mo | 5.845 мкг | 70 мкг | 8.4% | 5% | 1198 г |
| Олово, Sn | 3.62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.087 мкг | 55 мкг | 43.8% | 26% | 228 г |
| Стронций, Sr | 4.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.39 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8623 г |
| Хром, Cr | 3.53 мкг | 50 мкг | 7.1% | 4.2% | 1416 г |
| Цинк, Zn | 0.9353 мг | 12 мг | 7.8% | 4.6% | 1283 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.586 г | ~ | |||
| Валин | 0.572 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.252 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.445 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.802 г | ~ | |||
| Лизин | 0.668 г | ~ | |||
| Метионин | 0.312 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.534 г | ~ | |||
| Треонин | 0.453 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.483 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.839 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.527 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.913 г | ~ | |||
| Глицин | 0.312 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.314 г | ~ | |||
| Пролин | 0.297 г | ~ | |||
| Серин | 0.69 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.356 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 425.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.247 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.777 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.822 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.671 г | min 16.8 г | 27.8% | 16.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.013 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.401 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.4% | 18% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.283 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет мой составляет 168,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».