| Куриная грудка (филе) (Варка) | 521 г |
| Масло подсолнечное | 8 г |
| Репа, сырая | 66 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 109 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 179 г |
| Сельдерей (Пассерование) | 36 г |
| Укроп, свежий | 7 г |
| Петрушка (Пассерование) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Картофель (Варка без слива) | 292 г |
| Карри, порошок | 1 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Хмели-сунели | 1 г |
| Шафран | 1 г |
| Вода | 2324 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.8 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5847 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 17.4% | 2000 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 3.1% | 11200 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 3.8% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 8.7% | 4000 г |
| Вода | 92.5 г | 2273 г | 4.1% | 14.2% | 2457 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.1 мкг | 900 мкг | 9.9% | 34.4% | 1010 г |
| бета Каротин | 0.477 мг | 5 мг | 9.5% | 33% | 1048 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 22.758 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 4.9% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 3.8% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 0.45 мг | 500 мг | 0.1% | 0.3% | 111111 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 3.5% | 10204 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 7.6% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.183 мкг | 400 мкг | 1% | 3.5% | 9563 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% | 7.6% | 4500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.193 мг | 15 мг | 1.3% | 4.5% | 7772 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.08 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.7% | 62500 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 29.2% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9796 мг | 20 мг | 9.9% | 34.4% | 1010 г |
| Ниацин | 1.119 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.34 мг | 2500 мг | 4.3% | 14.9% | 2308 г |
| Кальций, Ca | 12.89 мг | 1000 мг | 1.3% | 4.5% | 7758 г |
| Магний, Mg | 16.2 мг | 400 мг | 4.1% | 14.2% | 2469 г |
| Натрий, Na | 65.8 мг | 1300 мг | 5.1% | 17.7% | 1976 г |
| Сера, S | 7.44 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.4% | 13441 г |
| Фосфор, P | 31.3 мг | 800 мг | 3.9% | 13.5% | 2556 г |
| Хлор, Cl | 99.39 мг | 2300 мг | 4.3% | 14.9% | 2314 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.412 мг | 18 мг | 2.3% | 8% | 4369 г |
| Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.4% | 24590 г |
| Кобальт, Co | 2.19 мкг | 10 мкг | 21.9% | 76% | 457 г |
| Литий, Li | 7.117 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0564 мг | 2 мг | 2.8% | 9.7% | 3546 г |
| Медь, Cu | 33.36 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 11.5% | 2998 г |
| Молибден, Mo | 2.651 мкг | 70 мкг | 3.8% | 13.2% | 2641 г |
| Никель, Ni | 0.614 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.059 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 93220 г |
| Фтор, F | 75.89 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 6.6% | 5271 г |
| Хром, Cr | 5.01 мкг | 50 мкг | 10% | 34.7% | 998 г |
| Цинк, Zn | 0.3122 мг | 12 мг | 2.6% | 9% | 3844 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.297 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.315 г | ~ | |||
| Валин | 0.226 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.217 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.195 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.337 г | ~ | |||
| Лизин | 0.444 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Треонин | 0.192 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.337 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
| Аланин | 0.225 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.35 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.163 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.509 г | ~ | |||
| Пролин | 0.176 г | ~ | |||
| Серин | 0.178 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.6 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.492 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.192 г | min 16.8 г | 1.1% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.195 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность суп куриный январь 2016 составляет 28,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».