| Кефир 1% | 240 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 100 г |
| Слива (садовая) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.5 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 848 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 2.7% | 1854 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 5.9% | 848 г |
| Углеводы | 30.1 г | 219 г | 13.7% | 6.9% | 728 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.3% | 1538 г |
| Вода | 56.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4002 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.2 мкг | 900 мкг | 6.4% | 3.2% | 1573 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.4% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 2.6% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 36.71 мг | 500 мг | 7.3% | 3.7% | 1362 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 2.7% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 2.2% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.239 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.1% | 4855 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 1.8% | 2830 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.72 мг | 90 мг | 4.1% | 2.1% | 2419 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.252 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.3% | 3968 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.655 мг | 15 мг | 4.4% | 2.2% | 2290 г |
| Витамин Н, биотин | 1.885 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.9% | 2653 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3281 мг | 20 мг | 6.6% | 3.3% | 1506 г |
| Ниацин | 0.513 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.07 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.8% | 1772 г |
| Кальций, Ca | 37.81 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.9% | 2645 г |
| Кремний, Si | 2.302 мг | 30 мг | 7.7% | 3.9% | 1303 г |
| Магний, Mg | 10.01 мг | 400 мг | 2.5% | 1.3% | 3996 г |
| Натрий, Na | 26.58 мг | 1300 мг | 2% | 1% | 4891 г |
| Сера, S | 35.51 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.8% | 2816 г |
| Фосфор, P | 57.3 мг | 800 мг | 7.2% | 3.6% | 1396 г |
| Хлор, Cl | 34.89 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.8% | 6592 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 226.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.683 мг | 18 мг | 3.8% | 1.9% | 2635 г |
| Йод, I | 4.76 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.6% | 3151 г |
| Кобальт, Co | 1.597 мкг | 10 мкг | 16% | 8.1% | 626 г |
| Марганец, Mn | 0.1667 мг | 2 мг | 8.3% | 4.2% | 1200 г |
| Медь, Cu | 62.09 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 3.1% | 1611 г |
| Молибден, Mo | 6.871 мкг | 70 мкг | 9.8% | 4.9% | 1019 г |
| Никель, Ni | 5.871 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.921 мкг | 55 мкг | 7.1% | 3.6% | 1403 г |
| Титан, Ti | 2.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.88 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31056 г |
| Хром, Cr | 2.55 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.6% | 1961 г |
| Цинк, Zn | 0.3468 мг | 12 мг | 2.9% | 1.5% | 3460 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.691 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лизин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.194 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.089 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.048 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.109 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.124 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.574 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.736 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.554 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.945 г | min 16.8 г | 11.6% | 5.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.59 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.161 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог со сливовым вареньем составляет 198,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».