Мой здоровый рацион

Рецепт РИС с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты РИС с помидорами

Лук репчатый (Припускание) 55 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 200 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 13 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Хмели-сунели 5 г
Чеснок луковица 10 г
Вода 240 г
Лук зеленый (перо) 40 г
Петрушка 5 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "РИС с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.2 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2049 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.7% 4471 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.6% 2667 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 7.8% 1553 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.1% 2000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.4% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.7 мкг 900 мкг 7.4% 9% 1349 г
бета Каротин 0.365 мг 5 мг 7.3% 8.9% 1370 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.7% 6923 г
Витамин В4, холин 15.72 мг 500 мг 3.1% 3.8% 3181 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 4.6% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 5.5% 2222 г
Витамин В9, фолаты 9.813 мкг 400 мкг 2.5% 3% 4076 г
Витамин C, аскорбиновая 6.13 мг 90 мг 6.8% 8.3% 1468 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 2.8% 4438 г
Витамин Н, биотин 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 2.7% 4545 г
Витамин К, филлохинон 29.3 мкг 120 мкг 24.4% 29.7% 410 г
Витамин РР, НЭ 0.8859 мг 20 мг 4.4% 5.4% 2258 г
Макроэлементы
Калий, K 140.06 мг 2500 мг 5.6% 6.8% 1785 г
Кальций, Ca 23.73 мг 1000 мг 2.4% 2.9% 4214 г
Кремний, Si 16.234 мг 30 мг 54.1% 65.8% 185 г
Магний, Mg 18.68 мг 400 мг 4.7% 5.7% 2141 г
Натрий, Na 323.27 мг 1300 мг 24.9% 30.3% 402 г
Сера, S 20.75 мг 1000 мг 2.1% 2.6% 4819 г
Фосфор, P 45.8 мг 800 мг 5.7% 6.9% 1747 г
Хлор, Cl 514.09 мг 2300 мг 22.4% 27.3% 447 г
Микроэлементы
Бор, B 74.7 мкг ~
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 3.6% 3364 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 11628 г
Кобальт, Co 3.279 мкг 10 мкг 32.8% 39.9% 305 г
Марганец, Mn 0.2979 мг 2 мг 14.9% 18.1% 671 г
Медь, Cu 97.49 мкг 1000 мкг 9.7% 11.8% 1026 г
Молибден, Mo 5.016 мкг 70 мкг 7.2% 8.8% 1396 г
Селен, Se 2.852 мкг 55 мкг 5.2% 6.3% 1928 г
Фтор, F 56.34 мкг 4000 мкг 1.4% 1.7% 7100 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 5.7% 2137 г
Цинк, Zn 0.4369 мг 12 мг 3.6% 4.4% 2747 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность РИС с помидорами составляет 82,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».