| Кальмар (мясо) (Припускание) | 300 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 150 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Майонез «Провансаль» | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 6% | 765 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 8.2% | 555 г |
| Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 14% | 324 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.5% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3460 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.2 мкг | 900 мкг | 12.4% | 5.6% | 809 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 1.9% | 2392 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 4.7% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 76.04 мг | 500 мг | 15.2% | 6.9% | 658 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.39 мг | 5 мг | 7.8% | 3.5% | 1282 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 3.6% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.078 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.1% | 3969 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 2.3% | 1987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3 мг | 90 мг | 3.3% | 1.5% | 3000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.639 мкг | 10 мкг | 6.4% | 2.9% | 1565 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.281 мг | 15 мг | 48.5% | 22% | 206 г |
| Витамин Н, биотин | 5.949 мкг | 50 мкг | 11.9% | 5.4% | 840 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.1 мкг | 120 мкг | 13.4% | 6.1% | 745 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1786 мг | 20 мг | 25.9% | 11.8% | 386 г |
| Ниацин | 1.252 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.27 мг | 2500 мг | 6.8% | 3.1% | 1477 г |
| Кальций, Ca | 47.96 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.2% | 2085 г |
| Магний, Mg | 43.9 мг | 400 мг | 11% | 5% | 911 г |
| Натрий, Na | 168.78 мг | 1300 мг | 13% | 5.9% | 770 г |
| Сера, S | 156.83 мг | 1000 мг | 15.7% | 7.1% | 638 г |
| Фосфор, P | 169.1 мг | 800 мг | 21.1% | 9.6% | 473 г |
| Хлор, Cl | 50.84 мг | 2300 мг | 2.2% | 1% | 4524 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.487 мг | 18 мг | 8.3% | 3.8% | 1210 г |
| Йод, I | 178.22 мкг | 150 мкг | 118.8% | 54% | 84 г |
| Кобальт, Co | 58.171 мкг | 10 мкг | 581.7% | 264.4% | 17 г |
| Марганец, Mn | 0.1185 мг | 2 мг | 5.9% | 2.7% | 1688 г |
| Медь, Cu | 894.78 мкг | 1000 мкг | 89.5% | 40.7% | 112 г |
| Молибден, Mo | 15.152 мкг | 70 мкг | 21.6% | 9.8% | 462 г |
| Никель, Ni | 6.322 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.249 мкг | 55 мкг | 16.8% | 7.6% | 595 г |
| Фтор, F | 15.97 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25047 г |
| Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.4% | 3247 г |
| Цинк, Zn | 1.3998 мг | 12 мг | 11.7% | 5.3% | 857 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.897 г | ~ | |||
| Валин | 0.448 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.184 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.224 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.103 г | ~ | |||
| Лизин | 1.092 г | ~ | |||
| Метионин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.454 г | ~ | |||
| Треонин | 0.316 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.374 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.678 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.207 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.77 г | ~ | |||
| Пролин | 0.69 г | ~ | |||
| Серин | 0.5 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 40.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 233.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 24.904 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.301 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.626 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.088 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.333 г | min 16.8 г | 19.8% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.215 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.069 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.391 г | от 11.2 до 20.6 г | 74.9% | 34% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.535 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.23 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.598 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из кальмара составляет 220 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».