Мой здоровый рацион

Рецепт Мясной пирог "Подсолнух" ДР. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мясной пирог "Подсолнух" ДР

Мясная начинка для пирога 514 г
Сыр Шостка 150 г
А Творожное чудо-тесто 739 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясной пирог "Подсолнух" ДР".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 264.1 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 638 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 7.2% 524 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 10.3% 366 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 3% 1251 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.1% 1818 г
Вода 33.4 г 2273 г 1.5% 0.6% 6805 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.7 мкг 900 мкг 9.5% 3.6% 1050 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 3.5% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 3.4% 1118 г
Витамин В4, холин 49.31 мг 500 мг 9.9% 3.7% 1014 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 1.7% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 3.9% 962 г
Витамин В9, фолаты 17.68 мкг 400 мкг 4.4% 1.7% 2262 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 2.4% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.363 мкг 10 мкг 3.6% 1.4% 2755 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.636 мг 15 мг 4.2% 1.6% 2358 г
Витамин Н, биотин 3.445 мкг 50 мкг 6.9% 2.6% 1451 г
Витамин РР, НЭ 4.7654 мг 20 мг 23.8% 9% 420 г
Ниацин 1.645 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.04 мг 2500 мг 5.9% 2.2% 1689 г
Кальций, Ca 146.84 мг 1000 мг 14.7% 5.6% 681 г
Кремний, Si 1.223 мг 30 мг 4.1% 1.6% 2453 г
Магний, Mg 21.6 мг 400 мг 5.4% 2% 1852 г
Натрий, Na 707.68 мг 1300 мг 54.4% 20.6% 184 г
Сера, S 154.23 мг 1000 мг 15.4% 5.8% 648 г
Фосфор, P 181.1 мг 800 мг 22.6% 8.6% 442 г
Хлор, Cl 687.48 мг 2300 мг 29.9% 11.3% 335 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 266.9 мкг ~
Бор, B 33.5 мкг ~
Ванадий, V 18.44 мкг ~
Железо, Fe 1.368 мг 18 мг 7.6% 2.9% 1316 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8197 г
Кобальт, Co 2.069 мкг 10 мкг 20.7% 7.8% 483 г
Марганец, Mn 0.1775 мг 2 мг 8.9% 3.4% 1127 г
Медь, Cu 57.04 мкг 1000 мкг 5.7% 2.2% 1753 г
Молибден, Mo 5.366 мкг 70 мкг 7.7% 2.9% 1305 г
Никель, Ni 0.84 мкг ~
Олово, Sn 1.06 мкг ~
Рубидий, Rb 61.7 мкг ~
Селен, Se 9.063 мкг 55 мкг 16.5% 6.2% 607 г
Титан, Ti 2.25 мкг ~
Фтор, F 22.43 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17833 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5319 г
Цинк, Zn 0.7811 мг 12 мг 6.5% 2.5% 1536 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.328 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.153 г ~
Аргинин* 0.532 г ~
Валин 0.449 г ~
Гистидин* 0.29 г ~
Изолейцин 0.442 г ~
Лейцин 0.728 г ~
Лизин 0.687 г ~
Метионин 0.23 г ~
Метионин + Цистеин 0.36 г ~
Треонин 0.346 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.373 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.706 г ~
Заменимые аминокислоты 1.749 г ~
Аланин 0.403 г ~
Аспарагиновая кислота 0.615 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.32 г ~
Глутаминовая кислота 1.282 г ~
Пролин 0.557 г ~
Серин 0.376 г ~
Тирозин 0.334 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.22 г ~
6:0 Капроновая 0.111 г ~
8:0 Каприловая 0.096 г ~
10:0 Каприновая 0.239 г ~
12:0 Лауриновая 0.278 г ~
14:0 Миристиновая 1.06 г ~
15:0 Пентадекановая 0.049 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.677 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 1.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.317 г min 16.8 г 31.6% 12%
14:1 Миристолеиновая 0.185 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.624 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.428 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.915 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.877 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Мясной пирог "Подсолнух" ДР составляет 264,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов