| Лук репчатый (Припускание) | 238 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 52 г |
| Фарш колбасный куриный | 615 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 21 г |
| Вода | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 257 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 6% | 655 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 7.5% | 521 г |
| Жиры | 20 г | 56 г | 35.7% | 13.9% | 280 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 1.1% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.3% | 1667 г |
| Вода | 56.4 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4030 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 4.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.9 мкг | 900 мкг | 4.9% | 1.9% | 2050 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.2% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 2.3% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 42.74 мг | 500 мг | 8.5% | 3.3% | 1170 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.322 мг | 2 мг | 16.1% | 6.3% | 621 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.028 мкг | 400 мкг | 1% | 0.4% | 9930 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.24 мг | 90 мг | 1.4% | 0.5% | 7258 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.56 мг | 15 мг | 3.7% | 1.4% | 2679 г |
| Витамин Н, биотин | 0.381 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.3% | 13123 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8598 мг | 20 мг | 34.3% | 13.3% | 292 г |
| Ниацин | 3.754 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.3 мг | 2500 мг | 8.9% | 3.5% | 1120 г |
| Кальций, Ca | 51.87 мг | 1000 мг | 5.2% | 2% | 1928 г |
| Кремний, Si | 0.125 мг | 30 мг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Магний, Mg | 24.94 мг | 400 мг | 6.2% | 2.4% | 1604 г |
| Натрий, Na | 1051.33 мг | 1300 мг | 80.9% | 31.5% | 124 г |
| Сера, S | 165.12 мг | 1000 мг | 16.5% | 6.4% | 606 г |
| Фосфор, P | 163 мг | 800 мг | 20.4% | 7.9% | 491 г |
| Хлор, Cl | 1132.22 мг | 2300 мг | 49.2% | 19.1% | 203 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 174.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.191 мг | 18 мг | 12.2% | 4.7% | 822 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 1.996 мкг | 10 мкг | 20% | 7.8% | 501 г |
| Марганец, Mn | 0.1026 мг | 2 мг | 5.1% | 2% | 1949 г |
| Медь, Cu | 38.7 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 1.5% | 2584 г |
| Молибден, Mo | 1.698 мкг | 70 мкг | 2.4% | 0.9% | 4122 г |
| Никель, Ni | 1.13 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 168.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.187 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Титан, Ti | 0.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.54 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16992 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.6% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 0.3412 мг | 12 мг | 2.8% | 1.1% | 3517 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.643 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.529 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.767 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.138 г | ~ | |||
| Лизин | 1.268 г | ~ | |||
| Метионин | 0.398 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.64 г | ~ | |||
| Треонин | 0.566 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.52 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.945 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.271 г | ~ | |||
| Аланин | 0.764 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.025 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.656 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.697 г | ~ | |||
| Пролин | 0.654 г | ~ | |||
| Серин | 0.498 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.425 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 15.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.208 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.095 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.051 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.117 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.133 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.751 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.457 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.477 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.659 г | min 16.8 г | 51.5% | 20% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.137 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.304 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.055 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.958 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.5% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.889 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясная начинка для пирога составляет 257 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».