| Сердце куриное (Тушение) | 500 г |
| Картофель (Жарка) | 950 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 25 г |
| Соль йодированная | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1220 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 8.5% | 854 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 6.4% | 1120 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 4.8% | 1510 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.7% | 1538 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3413 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.1 мкг | 900 мкг | 9.7% | 7% | 1033 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.301 мг | 5 мг | 6% | 4.3% | 1661 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.193 мг | 1.5 мг | 12.9% | 9.3% | 777 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.542 мг | 1.8 мг | 30.1% | 21.8% | 332 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 4.1% | 1779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.413 мг | 2 мг | 20.7% | 15% | 484 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.546 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5301 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.21 мг | 90 мг | 10.2% | 7.4% | 977 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.101 мг | 15 мг | 0.7% | 0.5% | 14851 г |
| Витамин Н, биотин | 0.106 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 47170 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0097 мг | 20 мг | 25% | 18.1% | 399 г |
| Ниацин | 3.101 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 538.75 мг | 2500 мг | 21.6% | 15.7% | 464 г |
| Кальций, Ca | 13.29 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7524 г |
| Магний, Mg | 26.07 мг | 400 мг | 6.5% | 4.7% | 1534 г |
| Натрий, Na | 49.41 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.8% | 2631 г |
| Сера, S | 105.52 мг | 1000 мг | 10.6% | 7.7% | 948 г |
| Фосфор, P | 123.7 мг | 800 мг | 15.5% | 11.2% | 647 г |
| Хлор, Cl | 60.04 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.9% | 3831 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 795.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 136.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.2 мг | 18 мг | 17.8% | 12.9% | 563 г |
| Йод, I | 50.87 мкг | 150 мкг | 33.9% | 24.6% | 295 г |
| Кобальт, Co | 10.368 мкг | 10 мкг | 103.7% | 75.1% | 96 г |
| Литий, Li | 70.685 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1799 мг | 2 мг | 9% | 6.5% | 1112 г |
| Медь, Cu | 277.76 мкг | 1000 мкг | 27.8% | 20.1% | 360 г |
| Молибден, Mo | 12.163 мкг | 70 мкг | 17.4% | 12.6% | 576 г |
| Никель, Ni | 4.581 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 458.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.277 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 19856 г |
| Фтор, F | 27.48 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14556 г |
| Хром, Cr | 13.5 мкг | 50 мкг | 27% | 19.6% | 370 г |
| Цинк, Zn | 1.7763 мг | 12 мг | 14.8% | 10.7% | 676 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.922 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.667 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.493 г | ~ | |||
| Валин | 0.581 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.182 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.436 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.842 г | ~ | |||
| Лизин | 0.549 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.35 г | ~ | |||
| Треонин | 0.418 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.414 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.73 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.088 г | ~ | |||
| Аланин | 0.717 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.956 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.603 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.437 г | ~ | |||
| Пролин | 0.529 г | ~ | |||
| Серин | 0.359 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 149.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.87 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.274 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.825 г | min 16.8 г | 10.9% | 7.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.559 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.876 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.787 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные сердца с картофелем 07.01.2016 составляет 138 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».