| Говядина, шейная часть (Жарка котлеты) | 600 г |
| Томатная паста. Консервы (Жарка) | 150 г |
| Вода | 180 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.3 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1541 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 17.9% | 510 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 7% | 1302 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.1% | 8111 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.8 мкг | 900 мкг | 5.5% | 5% | 1807 г |
| бета Каротин | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 5.5% | 1672 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.8% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 8.9% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 54.68 мг | 500 мг | 10.9% | 10% | 914 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.559 мг | 5 мг | 11.2% | 10.2% | 894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.437 мг | 2 мг | 21.9% | 20% | 458 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.308 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.6% | 3537 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.562 мкг | 3 мкг | 52.1% | 47.7% | 192 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.94 мг | 90 мг | 5.5% | 5% | 1822 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.59 мг | 15 мг | 3.9% | 3.6% | 2542 г |
| Витамин Н, биотин | 3.24 мкг | 50 мкг | 6.5% | 5.9% | 1543 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2207 мг | 20 мг | 26.1% | 23.9% | 383 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.26 мг | 2500 мг | 12.6% | 11.5% | 796 г |
| Кальций, Ca | 13.32 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7508 г |
| Магний, Mg | 22.84 мг | 400 мг | 5.7% | 5.2% | 1751 г |
| Натрий, Na | 289.3 мг | 1300 мг | 22.3% | 20.4% | 449 г |
| Сера, S | 192.31 мг | 1000 мг | 19.2% | 17.6% | 520 г |
| Фосфор, P | 148.1 мг | 800 мг | 18.5% | 16.9% | 540 г |
| Хлор, Cl | 481.58 мг | 2300 мг | 20.9% | 19.1% | 478 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 3.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.321 мг | 18 мг | 12.9% | 11.8% | 776 г |
| Йод, I | 7.28 мкг | 150 мкг | 4.9% | 4.5% | 2060 г |
| Кобальт, Co | 10.546 мкг | 10 мкг | 105.5% | 96.5% | 95 г |
| Марганец, Mn | 0.0729 мг | 2 мг | 3.6% | 3.3% | 2743 г |
| Медь, Cu | 234.02 мкг | 1000 мкг | 23.4% | 21.4% | 427 г |
| Молибден, Mo | 15.949 мкг | 70 мкг | 22.8% | 20.9% | 439 г |
| Фтор, F | 73.26 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.6% | 5460 г |
| Хром, Cr | 7.85 мкг | 50 мкг | 15.7% | 14.4% | 637 г |
| Цинк, Zn | 2.5789 мг | 12 мг | 21.5% | 19.7% | 465 г |
Энергетическая ценность 13_06_06_котлеты составляет 109,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».