| Пшеница твердая, зерно | 500 г |
| Вода водопроводная питьевая | 2000 г |
| Мед пчелиный | 100 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 30 г |
| Карамель, с фруктово-ягодными начинками | 100 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Грецкий орех | 50 г |
Кутя домашняя
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.5 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1510 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 3.2% | 2815 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.4% | 3733 г |
| Углеводы | 22.8 г | 219 г | 10.4% | 9.3% | 961 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3144 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.8% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.3% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 0.12 мг | 500 мг | 416667 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 3.3% | 2732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 4.2% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.354 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.1% | 4276 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.046 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 32609 г |
| Витамин Н, биотин | 0.001 мкг | 50 мкг | 5000000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2789 мг | 20 мг | 6.4% | 5.7% | 1564 г |
| Ниацин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.88 мг | 2500 мг | 3.7% | 3.3% | 2692 г |
| Кальций, Ca | 11.02 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 9074 г |
| Магний, Mg | 28.49 мг | 400 мг | 7.1% | 6.4% | 1404 г |
| Натрий, Na | 4.31 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 30162 г |
| Сера, S | 1.77 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 56497 г |
| Фосфор, P | 96 мг | 800 мг | 12% | 10.8% | 833 г |
| Хлор, Cl | 1.09 мг | 2300 мг | 211009 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.765 мг | 18 мг | 4.3% | 3.9% | 2353 г |
| Йод, I | 0.12 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Кобальт, Co | 0.137 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.3% | 7299 г |
| Марганец, Mn | 0.5602 мг | 2 мг | 28% | 25.1% | 357 г |
| Медь, Cu | 118.02 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 10.6% | 847 г |
| Селен, Se | 15.613 мкг | 55 мкг | 28.4% | 25.5% | 352 г |
| Фтор, F | 64.81 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.4% | 6172 г |
| Цинк, Zn | 0.7802 мг | 12 мг | 6.5% | 5.8% | 1538 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.684 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.124 г | ~ | |||
| Валин | 0.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.877 г | ~ | |||
| Пролин | 0.266 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 13.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.151 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.315 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.873 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.741 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.132 г | ~ |
Энергетическая ценность Кутя домашняя составляет 111,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».