| Мандарин (Варка без слива) | 43 г |
| Яйцо куриное (Варка всмятку) | 189 г |
| Сахар песок | 241 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) | 80 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 227 г |
| Сливки пастеризованные 20,0% жирности | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.2 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 751 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 2.9% | 1551 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 6% | 747 г |
| Углеводы | 34.2 г | 219 г | 15.6% | 7% | 640 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 48.7 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4667 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95 мкг | 900 мкг | 10.6% | 4.7% | 947 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.3% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 3.8% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 72.97 мг | 500 мг | 14.6% | 6.5% | 685 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 4.1% | 1094 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 1.7% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.724 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.8% | 5949 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.306 мкг | 3 мкг | 10.2% | 4.5% | 980 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.03 мг | 90 мг | 1.1% | 0.5% | 8738 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.495 мкг | 10 мкг | 5% | 2.2% | 2020 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.375 мг | 15 мг | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Витамин Н, биотин | 6.042 мкг | 50 мкг | 12.1% | 5.4% | 828 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.3345 мг | 20 мг | 6.7% | 3% | 1499 г |
| Ниацин | 0.181 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.18 мг | 2500 мг | 4% | 1.8% | 2496 г |
| Кальций, Ca | 61.1 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.7% | 1637 г |
| Кремний, Si | 0.351 мг | 30 мг | 1.2% | 0.5% | 8547 г |
| Магний, Mg | 9.23 мг | 400 мг | 2.3% | 1% | 4334 г |
| Натрий, Na | 48.85 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.7% | 2661 г |
| Сера, S | 55.38 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.5% | 1806 г |
| Фосфор, P | 80.9 мг | 800 мг | 10.1% | 4.5% | 989 г |
| Хлор, Cl | 77.34 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.5% | 2974 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.767 мг | 18 мг | 4.3% | 1.9% | 2347 г |
| Йод, I | 8.5 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2.5% | 1765 г |
| Кобальт, Co | 2.48 мкг | 10 мкг | 24.8% | 11.1% | 403 г |
| Марганец, Mn | 0.0582 мг | 2 мг | 2.9% | 1.3% | 3436 г |
| Медь, Cu | 33.6 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 1.5% | 2976 г |
| Молибден, Mo | 4.686 мкг | 70 мкг | 6.7% | 3% | 1494 г |
| Никель, Ni | 0.193 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.69 мкг | 55 мкг | 14% | 6.2% | 715 г |
| Стронций, Sr | 4.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.06 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 18132 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 1.3% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 0.4485 мг | 12 мг | 3.7% | 1.7% | 2676 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.187 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 29 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.271 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.185 г | ~ | |||
| Валин | 0.2 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лизин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Треонин | 0.152 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.368 г | ~ | |||
| Аланин | 0.166 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.296 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.498 г | ~ | |||
| Пролин | 0.145 г | ~ | |||
| Серин | 0.226 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 137.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.152 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.09 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.046 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.09 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.097 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.682 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.264 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.644 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.364 г | min 16.8 г | 14.1% | 6.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.876 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.47 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.095 г | ~ |
Энергетическая ценность заварной крем 07.01.16 составляет 224,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».