Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Фетаки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Фетаки

Сыр Фета 41 г
Салат 40 г
Подсолнечник, семечки 5 г
Масло оливковое 4 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Перец красный сладкий 50 г
Способ приготовления

240г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Фетаки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.4 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1842 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5.9% 1854 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 13.7% 800 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.4% 7821 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.4% 2500 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.6% 3072 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.9 мкг 900 мкг 17% 18.6% 589 г
бета Каротин 0.917 мг 5 мг 18.3% 20% 545 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 5.9% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.8% 3913 г
Витамин В4, холин 6.17 мг 500 мг 1.2% 1.3% 8104 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 3.2% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 11.2% 980 г
Витамин В9, фолаты 20.854 мкг 400 мкг 5.2% 5.7% 1918 г
Витамин C, аскорбиновая 62.92 мг 90 мг 69.9% 76.5% 143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.27 мг 15 мг 8.5% 9.3% 1181 г
Витамин Н, биотин 0.617 мкг 50 мкг 1.2% 1.3% 8104 г
Витамин К, филлохинон 32.2 мкг 120 мкг 26.8% 29.3% 373 г
Витамин РР, НЭ 0.9802 мг 20 мг 4.9% 5.4% 2040 г
Ниацин 0.744 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.35 мг 2500 мг 7.4% 8.1% 1349 г
Кальций, Ca 25.48 мг 1000 мг 2.5% 2.7% 3925 г
Магний, Mg 23.06 мг 400 мг 5.8% 6.3% 1735 г
Натрий, Na 11.33 мг 1300 мг 0.9% 1% 11474 г
Сера, S 7.67 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 13038 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 4.7% 2305 г
Хлор, Cl 36.04 мг 2300 мг 1.6% 1.8% 6382 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95 мкг ~
Бор, B 62.1 мкг ~
Ванадий, V 28.33 мкг ~
Железо, Fe 0.546 мг 18 мг 3% 3.3% 3297 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 2.1% 5376 г
Кобальт, Co 3.792 мкг 10 мкг 37.9% 41.5% 264 г
Литий, Li 6.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.1823 мг 2 мг 9.1% 10% 1097 г
Медь, Cu 86.67 мкг 1000 мкг 8.7% 9.5% 1154 г
Молибден, Mo 4.417 мкг 70 мкг 6.3% 6.9% 1585 г
Никель, Ni 6.25 мкг ~
Рубидий, Rb 89.3 мкг ~
Селен, Se 1.371 мкг 55 мкг 2.5% 2.7% 4012 г
Фтор, F 14.46 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27663 г
Хром, Cr 3.83 мкг 50 мкг 7.7% 8.4% 1305 г
Цинк, Zn 0.3242 мг 12 мг 2.7% 3% 3701 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.36 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.284 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.273 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 20.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.792 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.375 г min 16.8 г 8.2% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.342 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.866 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.863 г ~

Энергетическая ценность Салат Фетаки составляет 91,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов