Мой здоровый рацион

Калорийность Салат с пекинской капустой и помидорами. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с пекинской капустой и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3437 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.2% 9500 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 14.5% 1400 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.2% 9522 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.1% 2857 г
Вода 91 г 2273 г 4% 8.2% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
бета Каротин 0.319 мг 5 мг 6.4% 13.1% 1567 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.9% 5294 г
Витамин В4, холин 6.4 мг 500 мг 1.3% 2.7% 7813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 8.8% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 12.2% 1681 г
Витамин В9, фолаты 29.598 мкг 400 мкг 7.4% 15.1% 1351 г
Витамин C, аскорбиновая 17.23 мг 90 мг 19.1% 39% 522 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.711 мг 15 мг 4.7% 9.6% 2110 г
Витамин Н, биотин 0.691 мкг 50 мкг 1.4% 2.9% 7236 г
Витамин К, филлохинон 26.1 мкг 120 мкг 21.8% 44.5% 460 г
Витамин РР, НЭ 0.4924 мг 20 мг 2.5% 5.1% 4062 г
Макроэлементы
Калий, K 219.49 мг 2500 мг 8.8% 18% 1139 г
Кальций, Ca 34.28 мг 1000 мг 3.4% 6.9% 2917 г
Магний, Mg 15.4 мг 400 мг 3.9% 8% 2597 г
Натрий, Na 10.36 мг 1300 мг 0.8% 1.6% 12548 г
Сера, S 5.27 мг 1000 мг 0.5% 1% 18975 г
Фосфор, P 30.1 мг 800 мг 3.8% 7.8% 2658 г
Хлор, Cl 29.07 мг 2300 мг 1.3% 2.7% 7912 г
Микроэлементы
Бор, B 42.1 мкг ~
Железо, Fe 0.453 мг 18 мг 2.5% 5.1% 3974 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 2% 10274 г
Кобальт, Co 2.695 мкг 10 мкг 27% 55.1% 371 г
Марганец, Mn 0.1603 мг 2 мг 8% 16.3% 1248 г
Медь, Cu 79.06 мкг 1000 мкг 7.9% 16.1% 1265 г
Молибден, Mo 3.537 мкг 70 мкг 5.1% 10.4% 1979 г
Селен, Se 0.422 мкг 55 мкг 0.8% 1.6% 13033 г
Фтор, F 11.46 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 34904 г
Хром, Cr 3.44 мкг 50 мкг 6.9% 14.1% 1453 г
Цинк, Zn 0.2126 мг 12 мг 1.8% 3.7% 5644 г

Энергетическая ценность Салат с пекинской капустой и помидорами составляет 49 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».