| Рис, белый, короткозерный, приготовленный | 350 г |
| Масло оливковое | 15 г |
| Грибы сушеные | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1094 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 1.7% | 3800 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 4.6% | 1400 г |
| Углеводы | 26 г | 219 г | 11.9% | 7.7% | 842 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3393 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.15 мг | 1.5 мг | 10% | 6.5% | 1000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.2% | 5143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.361 мг | 5 мг | 7.2% | 4.7% | 1385 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 1.8% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 90 мкг | 400 мкг | 22.5% | 14.6% | 444 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.471 мг | 15 мг | 3.1% | 2% | 3185 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8507 мг | 20 мг | 9.3% | 6% | 1081 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 23.64 мг | 2500 мг | 0.9% | 0.6% | 10575 г |
| Кальций, Ca | 0.91 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 109890 г |
| Магний, Mg | 7.27 мг | 400 мг | 1.8% | 1.2% | 5502 г |
| Фосфор, P | 30.1 мг | 800 мг | 3.8% | 2.5% | 2658 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.343 мг | 18 мг | 7.5% | 4.9% | 1340 г |
| Марганец, Mn | 0.3245 мг | 2 мг | 16.2% | 10.5% | 616 г |
| Медь, Cu | 65.45 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 4.2% | 1528 г |
| Селен, Se | 6.818 мкг | 55 мкг | 12.4% | 8.1% | 807 г |
| Цинк, Zn | 0.3636 мг | 12 мг | 3% | 1.9% | 3300 г |
Энергетическая ценность Ризотто составляет 154 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».