Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из рисовой лапши, овощ и куриці. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из рисовой лапши, овощ и куриці

Рисовая лапша, сухая 100 г
Огурец, парниковый 300 г
Перец красный сладкий 150 г
Перец сладкий 150 г
Морковь, желтая 300 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Уксус яблочный 10 г
Сахар песок 10 г
Масло подсолнечное 3 г
Кунжут, семя 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из рисовой лапши, овощ и куриці".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.9 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2190 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 10.7% 1226 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.8% 7000 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 6.6% 1973 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.9% 2222 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 4.6% 2824 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133 мкг 900 мкг 14.8% 19.2% 677 г
бета Каротин 0.697 мг 5 мг 13.9% 18.1% 717 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 5.7% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.1% 4186 г
Витамин В4, холин 1.46 мг 500 мг 0.3% 0.4% 34247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 3.6% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 9% 1449 г
Витамин В9, фолаты 6.675 мкг 400 мкг 1.7% 2.2% 5993 г
Витамин C, аскорбиновая 57.52 мг 90 мг 63.9% 83.1% 156 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.449 мг 15 мг 3% 3.9% 3341 г
Витамин Н, биотин 0.233 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 21459 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 7.8% 1667 г
Витамин РР, НЭ 3.2839 мг 20 мг 16.4% 21.3% 609 г
Ниацин 2.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190 мг 2500 мг 7.6% 9.9% 1316 г
Кальций, Ca 24.29 мг 1000 мг 2.4% 3.1% 4117 г
Магний, Mg 31.19 мг 400 мг 7.8% 10.1% 1282 г
Натрий, Na 34.81 мг 1300 мг 2.7% 3.5% 3735 г
Сера, S 1.46 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 68493 г
Фосфор, P 67.7 мг 800 мг 8.5% 11.1% 1182 г
Хлор, Cl 17.6 мг 2300 мг 0.8% 1% 13068 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 181.6 мкг ~
Бор, B 48.5 мкг ~
Ванадий, V 24.03 мкг ~
Железо, Fe 0.923 мг 18 мг 5.1% 6.6% 1950 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 1.4% 9494 г
Кобальт, Co 3.034 мкг 10 мкг 30.3% 39.4% 330 г
Литий, Li 1.456 мкг ~
Марганец, Mn 0.1151 мг 2 мг 5.8% 7.5% 1738 г
Медь, Cu 57.35 мкг 1000 мкг 5.7% 7.4% 1744 г
Молибден, Mo 7.524 мкг 70 мкг 10.7% 13.9% 930 г
Никель, Ni 1.456 мкг ~
Селен, Se 1.295 мкг 55 мкг 2.4% 3.1% 4247 г
Фтор, F 14.2 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 28169 г
Хром, Cr 7.52 мкг 50 мкг 15% 19.5% 665 г
Цинк, Zn 0.5262 мг 12 мг 4.4% 5.7% 2281 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.122 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.472 г ~
Валин 0.341 г ~
Гистидин* 0.33 г ~
Изолейцин 0.294 г ~
Лейцин 0.513 г ~
Лизин 0.661 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.216 г ~
Треонин 0.287 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.28 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.489 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.334 г ~
Аспарагиновая кислота 0.501 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 0.751 г ~
Пролин 0.26 г ~
Серин 0.262 г ~
Тирозин 0.233 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.995 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.133 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.292 г min 16.8 г 1.7% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.259 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.258 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.249 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат из рисовой лапши, овощ и куриці составляет 76,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».