Мой здоровый рацион

Рецепт гренки с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты гренки с сыром

Батон нарезной 500 г
Яйцо куриное 90 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 50 г
Сыр российский 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гренки с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.6 ккал 1684 ккал 15.7% 6% 639 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 5.2% 724 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 5.3% 709 г
Углеводы 37.1 г 219 г 16.9% 6.4% 590 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.4% 1111 г
Вода 40.3 г 2273 г 1.8% 0.7% 5640 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.1 мкг 900 мкг 8.5% 3.2% 1183 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 2.4% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 2.8% 1364 г
Витамин В4, холин 71.81 мг 500 мг 14.4% 5.5% 696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.409 мг 5 мг 8.2% 3.1% 1222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 2.7% 1399 г
Витамин В9, фолаты 24.614 мкг 400 мкг 6.2% 2.4% 1625 г
Витамин В12, кобаламин 0.31 мкг 3 мкг 10.3% 3.9% 968 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.424 мкг 10 мкг 4.2% 1.6% 2358 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.363 мг 15 мг 9.1% 3.5% 1101 г
Витамин Н, биотин 4.14 мкг 50 мкг 8.3% 3.1% 1208 г
Витамин РР, НЭ 2.8914 мг 20 мг 14.5% 5.5% 692 г
Ниацин 0.703 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.71 мг 2500 мг 4.3% 1.6% 2343 г
Кальций, Ca 154.93 мг 1000 мг 15.5% 5.9% 645 г
Кремний, Si 1.571 мг 30 мг 5.2% 2% 1910 г
Магний, Mg 16.83 мг 400 мг 4.2% 1.6% 2377 г
Натрий, Na 441.51 мг 1300 мг 34% 12.9% 294 г
Сера, S 99.27 мг 1000 мг 9.9% 3.8% 1007 г
Фосфор, P 149 мг 800 мг 18.6% 7.1% 537 г
Хлор, Cl 537.2 мг 2300 мг 23.4% 8.9% 428 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.6 мкг ~
Железо, Fe 1.329 мг 18 мг 7.4% 2.8% 1354 г
Йод, I 3.21 мкг 150 мкг 2.1% 0.8% 4673 г
Кобальт, Co 2.771 мкг 10 мкг 27.7% 10.5% 361 г
Марганец, Mn 0.602 мг 2 мг 30.1% 11.4% 332 г
Медь, Cu 115.1 мкг 1000 мкг 11.5% 4.4% 869 г
Молибден, Mo 10.843 мкг 70 мкг 15.5% 5.9% 646 г
Олово, Sn 0.93 мкг ~
Селен, Se 4.219 мкг 55 мкг 7.7% 2.9% 1304 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Фтор, F 8.5 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47059 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 1.7% 2242 г
Цинк, Zn 1.2027 мг 12 мг 10% 3.8% 998 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.643 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.223 г ~
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.34 г ~
Гистидин* 0.257 г ~
Изолейцин 0.216 г ~
Лейцин 0.415 г ~
Лизин 0.334 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.21 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.258 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.512 г ~
Заменимые аминокислоты 2.033 г ~
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.351 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.885 г ~
Пролин 0.383 г ~
Серин 0.291 г ~
Тирозин 0.255 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.056 г ~
10:0 Каприновая 0.18 г ~
12:0 Лауриновая 0.166 г ~
14:0 Миристиновая 0.351 г ~
15:0 Пентадекановая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.148 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.596 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.73 г min 16.8 г 10.3% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.056 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.493 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.259 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.239 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность гренки с сыром составляет 263,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».