Мой здоровый рацион

Калорийность Мак (полный). Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мак (полный)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 556 ккал 1684 ккал 33% 5.9% 303 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 4.1% 434 г
Жиры 47.5 г 56 г 84.8% 15.3% 118 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 1.2% 1510 г
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 5.4% 333 г
Вода 7.8 г 2273 г 0.3% 0.1% 29141 г
Зола 6.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.854 мг 1.5 мг 56.9% 10.2% 176 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 1% 1800 г
Витамин В4, холин 8.8 мг 500 мг 1.8% 0.3% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.247 мг 2 мг 12.4% 2.2% 810 г
Витамин В9, фолаты 82 мкг 400 мкг 20.5% 3.7% 488 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.2% 9000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.1 мг 15 мг 14% 2.5% 714 г
бета Токоферол 8.3 мг ~
гамма Токоферол 12 мг ~
дельта Токоферол 0.23 мг ~
Витамин Н, биотин 15 мкг 50 мкг 30% 5.4% 333 г
Витамин К, филлохинон 50 мкг 120 мкг 41.7% 7.5% 240 г
Витамин РР, НЭ 3.96 мг 20 мг 19.8% 3.6% 505 г
Ниацин 0.324 мг ~
Бетаин 0.9 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 587 мг 2500 мг 23.5% 4.2% 426 г
Кальций, Ca 1667 мг 1000 мг 166.7% 30% 60 г
Кремний, Si 50 мг 30 мг 166.7% 30% 60 г
Магний, Mg 442 мг 400 мг 110.5% 19.9% 90 г
Натрий, Na 19 мг 1300 мг 1.5% 0.3% 6842 г
Сера, S 640 мг 1000 мг 64% 11.5% 156 г
Фосфор, P 903 мг 800 мг 112.9% 20.3% 89 г
Хлор, Cl 77 мг 2300 мг 3.3% 0.6% 2987 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.3 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 8.2 мкг ~
Железо, Fe 9.76 мг 18 мг 54.2% 9.7% 184 г
Йод, I 6.14 мкг 150 мкг 4.1% 0.7% 2443 г
Кобальт, Co 18 мкг 10 мкг 180% 32.4% 56 г
Литий, Li 6 мкг ~
Марганец, Mn 6.71 мг 2 мг 335.5% 60.3% 30 г
Медь, Cu 1770 мкг 1000 мкг 177% 31.8% 56 г
Молибден, Mo 9.3 мкг 70 мкг 13.3% 2.4% 753 г
Никель, Ni 74.1 мкг ~
Олово, Sn 2.3 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Стронций, Sr 2.4 мкг ~
Титан, Ti 13.9 мкг ~
Фтор, F 23 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 17391 г
Хром, Cr 7.6 мкг 50 мкг 15.2% 2.7% 658 г
Цинк, Zn 7.9 мг 12 мг 65.8% 11.8% 152 г
Цирконий, Zr 25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 6%
Омега-6 жирные кислоты 28.3 г от 4.7 до 16.8 г 168.5% 30.3%
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 34.55 г от 11.2 до 20.6 г 167.7% 30.2%

Энергетическая ценность Мак (полный) составляет 556 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».