Мой здоровый рацион

Рецепт пельмени магазин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пельмени магазин

Тесто для вареников 500 г
Курица, 1 категории (Варка) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пельмени магазин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.5 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 667 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 7.6% 524 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 5.9% 667 г
Углеводы 31.9 г 219 г 14.6% 5.8% 687 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.4% 2857 г
Вода 45.4 г 2273 г 2% 0.8% 5007 г
Органические кислоты 26.8 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60 мкг 900 мкг 6.7% 2.7% 1500 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 2.5% 1593 г
Витамин В4, холин 77.71 мг 500 мг 15.5% 6.1% 643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.682 мг 5 мг 13.6% 5.4% 733 г
Витамин В6, пиридоксин 0.365 мг 2 мг 18.3% 7.2% 548 г
Витамин В9, фолаты 14.353 мкг 400 мкг 3.6% 1.4% 2787 г
Витамин В12, кобаламин 0.382 мкг 3 мкг 12.7% 5% 785 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12676 г
Витамин D, кальциферол 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 16949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.412 мг 15 мг 9.4% 3.7% 1062 г
Витамин Н, биотин 7.824 мкг 50 мкг 15.6% 6.2% 639 г
Витамин РР, НЭ 8.7124 мг 20 мг 43.6% 17.3% 230 г
Ниацин 3.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142 мг 2500 мг 5.7% 2.3% 1761 г
Кальций, Ca 39 мг 1000 мг 3.9% 1.5% 2564 г
Кремний, Si 1.588 мг 30 мг 5.3% 2.1% 1889 г
Магний, Mg 16.45 мг 400 мг 4.1% 1.6% 2432 г
Натрий, Na 23.71 мг 1300 мг 1.8% 0.7% 5483 г
Сера, S 149 мг 1000 мг 14.9% 5.9% 671 г
Фосфор, P 119 мг 800 мг 14.9% 5.9% 672 г
Хлор, Cl 487.29 мг 2300 мг 21.2% 8.4% 472 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 427.8 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 36.06 мкг ~
Железо, Fe 1.256 мг 18 мг 7% 2.8% 1433 г
Йод, I 6.12 мкг 150 мкг 4.1% 1.6% 2451 г
Кобальт, Co 8.294 мкг 10 мкг 82.9% 32.8% 121 г
Марганец, Mn 0.2438 мг 2 мг 12.2% 4.8% 820 г
Медь, Cu 93.59 мкг 1000 мкг 9.4% 3.7% 1068 г
Молибден, Mo 6.706 мкг 70 мкг 9.6% 3.8% 1044 г
Никель, Ni 0.882 мкг ~
Олово, Sn 3.94 мкг ~
Селен, Se 2.706 мкг 55 мкг 4.9% 1.9% 2033 г
Стронций, Sr 2.41 мкг ~
Титан, Ti 4.41 мкг ~
Фтор, F 90.06 мкг 4000 мкг 2.3% 0.9% 4441 г
Хром, Cr 6.59 мкг 50 мкг 13.2% 5.2% 759 г
Цинк, Zn 1.5919 мг 12 мг 13.3% 5.3% 754 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.724 г ~
Валин 0.518 г ~
Гистидин* 0.288 г ~
Изолейцин 0.406 г ~
Лейцин 0.829 г ~
Лизин 0.935 г ~
Метионин 0.277 г ~
Метионин + Цистеин 0.412 г ~
Треонин 0.524 г ~
Триптофан 0.171 г ~
Фенилаланин 0.435 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.818 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.677 г ~
Аспарагиновая кислота 0.959 г ~
Гидроксипролин 0.088 г ~
Глицин 0.794 г ~
Глутаминовая кислота 1.518 г ~
Пролин 0.518 г ~
Серин 0.506 г ~
Тирозин 0.377 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.077 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.865 г ~
17:0 Маргариновая 0.082 г ~
18:0 Стеариновая 0.541 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.053 г min 16.8 г 30.1% 11.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.735 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.212 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.077 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.865 г от 11.2 до 20.6 г 16.7% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.741 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.1 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность пельмени магазин составляет 252,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».