Мой здоровый рацион

Рецепт Помидоры "Половинка моя". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Помидоры "Половинка моя"

Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 1000 г
Вода, водопроводная, питьевая 1000 г
Сахар песок 75 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Уксус 9% 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры "Половинка моя"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.6 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7451 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 1.8% 25333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 10.6% 4132 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 4.4% 10000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 17.7% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.7 мкг 900 мкг 4.4% 19.5% 2267 г
бета Каротин 0.238 мг 5 мг 4.8% 21.2% 2101 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 4.9% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 3.1% 15000 г
Витамин В4, холин 3.44 мг 500 мг 0.7% 3.1% 14535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 11.5% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 11.5% 3922 г
Витамин В9, фолаты 5.641 мкг 400 мкг 1.4% 6.2% 7091 г
Витамин C, аскорбиновая 3.59 мг 90 мг 4% 17.7% 2507 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 5.8% 7500 г
Витамин Н, биотин 0.615 мкг 50 мкг 1.2% 5.3% 8130 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 15% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.3075 мг 20 мг 1.5% 6.6% 6504 г
Ниацин 0.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.1 мг 2500 мг 4.8% 21.2% 2064 г
Кальций, Ca 10.39 мг 1000 мг 1% 4.4% 9625 г
Магний, Mg 10.85 мг 400 мг 2.7% 11.9% 3687 г
Натрий, Na 505.6 мг 1300 мг 38.9% 172.1% 257 г
Сера, S 8.46 мг 1000 мг 0.8% 3.5% 11820 г
Фосфор, P 18.6 мг 800 мг 2.3% 10.2% 4301 г
Хлор, Cl 794.49 мг 2300 мг 34.5% 152.7% 289 г
Микроэлементы
Бор, B 59 мкг ~
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 7.5% 6000 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 3.1% 14563 г
Кобальт, Co 3.269 мкг 10 мкг 32.7% 144.7% 306 г
Марганец, Mn 0.075 мг 2 мг 3.8% 16.8% 2667 г
Медь, Cu 65.01 мкг 1000 мкг 6.5% 28.8% 1538 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 31.4% 1400 г
Никель, Ni 6.667 мкг ~
Рубидий, Rb 78.5 мкг ~
Селен, Se 0.205 мкг 55 мкг 0.4% 1.8% 26829 г
Фтор, F 46.77 мкг 4000 мкг 1.2% 5.3% 8552 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 22.6% 1953 г
Цинк, Zn 0.1154 мг 12 мг 1% 4.4% 10399 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.146 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~

Энергетическая ценность Помидоры "Половинка моя" составляет 22,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».