| Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) | 360 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 150 г |
| Колбаса вареная, телячья | 180 г |
| Яйцо куриное | 282 г |
1бутер - 162г, 6 кусочков окорока (колбасы, балыка и т.д.) 12 кусочков хлеба 150 г помидоров 12 перепелиных или 6 куриных яиц соль перец Помидоры нарезать кружочками. У шести кусочков хлеба вынуть мякиш. Кусочки хлеба (целые) выложить в форму для запекания. На хлеб выложить кусочки окорока. На окорок выложить кусочки хлеба (которые без мякиша).Выложить помидоры. Добавить 2 перепелиных (или 1 куриное) яйца. Немного посолить, поперчить. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до готовности (примерно 20-25 минут).
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.4 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 939 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 6.4% | 874 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 9.1% | 615 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 3.9% | 1422 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 8.4% | 667 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.7 мкг | 900 мкг | 9.9% | 5.5% | 1015 г |
| бета Каротин | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 1.1% | 5208 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 4.8% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 5.7% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 96.08 мг | 500 мг | 19.2% | 10.7% | 520 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.59 мг | 5 мг | 11.8% | 6.6% | 847 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 3% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.469 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2% | 2765 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 2.8% | 1987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.09 мг | 90 мг | 3.4% | 1.9% | 2913 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.638 мкг | 10 мкг | 6.4% | 3.6% | 1567 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.847 мг | 15 мг | 5.6% | 3.1% | 1771 г |
| Витамин Н, биотин | 6.675 мкг | 50 мкг | 13.4% | 7.5% | 749 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9518 мг | 20 мг | 14.8% | 8.2% | 678 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.27 мг | 2500 мг | 8.3% | 4.6% | 1212 г |
| Кальций, Ca | 38.12 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.1% | 2623 г |
| Кремний, Si | 2.037 мг | 30 мг | 6.8% | 3.8% | 1473 г |
| Магний, Mg | 28.42 мг | 400 мг | 7.1% | 4% | 1407 г |
| Натрий, Na | 295.82 мг | 1300 мг | 22.8% | 12.7% | 439 г |
| Сера, S | 99.58 мг | 1000 мг | 10% | 5.6% | 1004 г |
| Фосфор, P | 145.9 мг | 800 мг | 18.2% | 10.1% | 548 г |
| Хлор, Cl | 387.39 мг | 2300 мг | 16.8% | 9.4% | 594 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 33.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.636 мг | 18 мг | 14.6% | 8.1% | 683 г |
| Йод, I | 9.04 мкг | 150 мкг | 6% | 3.3% | 1659 г |
| Кобальт, Co | 4.568 мкг | 10 мкг | 45.7% | 25.5% | 219 г |
| Марганец, Mn | 0.4745 мг | 2 мг | 23.7% | 13.2% | 421 г |
| Медь, Cu | 108.83 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 6.1% | 919 г |
| Молибден, Mo | 2.821 мкг | 70 мкг | 4% | 2.2% | 2481 г |
| Селен, Se | 11.296 мкг | 55 мкг | 20.5% | 11.4% | 487 г |
| Фтор, F | 27.93 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14322 г |
| Хром, Cr | 3.04 мкг | 50 мкг | 6.1% | 3.4% | 1645 г |
| Цинк, Zn | 0.7973 мг | 12 мг | 6.6% | 3.7% | 1505 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 180.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Горячий бутерброд с ветчиной и яйцом составляет 179,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».