| Вода, водопроводная, улучшенная | 1500 г |
| Картофель (Варка без слива) | 137 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 75 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Петрушка, сырая | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 108 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 84 г |
| Индейка 2 кат. (Варка) | 427 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.5 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3472 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 11.3% | 1810 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 6% | 3500 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 4.1% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.2% | 4000 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 8% | 2563 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71 мкг | 900 мкг | 7.9% | 16.3% | 1268 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.416 мг | 5 мг | 8.3% | 17.1% | 1202 г |
| бета Криптоксантин | 0.022 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.003 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 24.984 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 2.5% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3.7% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 29.01 мг | 500 мг | 5.8% | 12% | 1724 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 2.1% | 9804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 10.5% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.176 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.7% | 7728 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.87 мг | 90 мг | 2.1% | 4.3% | 4813 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.11 мг | 15 мг | 0.7% | 1.4% | 13636 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.205 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 24390 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 14.8% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.968 мг | 20 мг | 14.8% | 30.5% | 674 г |
| Ниацин | 1.017 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.76 мг | 2500 мг | 3.6% | 7.4% | 2785 г |
| Кальций, Ca | 13.54 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.9% | 7386 г |
| Кремний, Si | 3.76 мг | 30 мг | 12.5% | 25.8% | 798 г |
| Магний, Mg | 9.92 мг | 400 мг | 2.5% | 5.2% | 4032 г |
| Натрий, Na | 216 мг | 1300 мг | 16.6% | 34.2% | 602 г |
| Сера, S | 55.31 мг | 1000 мг | 5.5% | 11.3% | 1808 г |
| Фосфор, P | 43.4 мг | 800 мг | 5.4% | 11.1% | 1843 г |
| Хлор, Cl | 343.79 мг | 2300 мг | 14.9% | 30.7% | 669 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.486 мг | 18 мг | 2.7% | 5.6% | 3704 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.6% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 3.565 мкг | 10 мкг | 35.7% | 73.6% | 281 г |
| Литий, Li | 4.923 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0813 мг | 2 мг | 4.1% | 8.5% | 2460 г |
| Медь, Cu | 53.97 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 11.1% | 1853 г |
| Молибден, Mo | 6.842 мкг | 70 мкг | 9.8% | 20.2% | 1023 г |
| Никель, Ni | 0.553 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.594 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.3% | 9259 г |
| Фтор, F | 22.56 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.2% | 17730 г |
| Хром, Cr | 2.89 мкг | 50 мкг | 5.8% | 12% | 1730 г |
| Цинк, Zn | 0.6063 мг | 12 мг | 5.1% | 10.5% | 1979 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.599 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.301 г | ~ | |||
| Валин | 0.222 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.385 г | ~ | |||
| Лизин | 0.393 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Треонин | 0.202 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.34 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аланин | 0.279 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.45 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.273 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.784 г | ~ | |||
| Пролин | 0.197 г | ~ | |||
| Серин | 0.188 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 17.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.85 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.752 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.406 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.836 г | min 16.8 г | 5% | 10.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.669 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.407 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.392 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность суп с индейкой составляет 48,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».