Мой здоровый рацион

Рецепт рагу овощное и соевый гуляш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рагу овощное и соевый гуляш

Мексиканская смесь "каждый день" 400 г
Овощная смесь летняя "Окей" 400 г
Соевый гуляш сойка 100 г
Вода 300 г
Соль столовая 5 г
Кориандр 5 г
Хмели-сунели 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рагу овощное и соевый гуляш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.1 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2898 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 12.7% 1357 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.2% 8000 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 4.8% 3590 г
Вода 25.3 г 2273 г 1.1% 1.9% 8984 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
Витамин C, аскорбиновая 23.32 мг 90 мг 25.9% 44.6% 386 г
Витамин РР, НЭ 0.0099 мг 20 мг 202020 г
Ниацин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1.1 мг 2500 мг 227273 г
Кальций, Ca 1.37 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 72993 г
Магний, Mg 0.37 мг 400 мг 0.1% 0.2% 108108 г
Натрий, Na 159.35 мг 1300 мг 12.3% 21.2% 816 г
Сера, S 0.25 мг 1000 мг 400000 г
Фосфор, P 0.2 мг 800 мг 400000 г
Хлор, Cl 0.34 мг 2300 мг 676471 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.004 мг 18 мг 450000 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Марганец, Mn 0.0008 мг 2 мг 250000 г
Медь, Cu 0.27 мкг 1000 мкг 370370 г
Фтор, F 24.6 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 16260 г
Цинк, Zn 0.0004 мг 12 мг 3000000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~

Энергетическая ценность рагу овощное и соевый гуляш составляет 58,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов