Мой здоровый рацион

Калорийность морская капуста. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морская капуста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 375 ккал 1684 ккал 22.3% 5.9% 449 г
Белки 44.4 г 76 г 58.4% 15.6% 171 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 2.2% 1191 г
Углеводы 36.6 г 219 г 16.7% 4.5% 598 г
Витамины
Витамин А, РЭ 200 мкг 900 мкг 22.2% 5.9% 450 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 0.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 0.9% 3000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В9, фолаты 2.3 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 17391 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 0.6% 4500 г
Витамин РР, НЭ 0.5494 мг 20 мг 2.7% 0.7% 3640 г
Макроэлементы
Калий, K 970 мг 2500 мг 38.8% 10.3% 258 г
Кальций, Ca 200 мг 1000 мг 20% 5.3% 500 г
Магний, Mg 170 мг 400 мг 42.5% 11.3% 235 г
Натрий, Na 515 мг 1300 мг 39.6% 10.6% 252 г
Фосфор, P 55 мг 800 мг 6.9% 1.8% 1455 г
Микроэлементы
Железо, Fe 16 мг 18 мг 88.9% 23.7% 113 г
Йод, I 160000 мкг 150 мкг 106666.7% 28444.5%
Марганец, Mn 0.6 мг 2 мг 30% 8% 333 г

Энергетическая ценность морская капуста составляет 375 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».