Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с горошком зеленым замороженным. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с горошком зеленым замороженным

Вода 1250 г
Лук репчатый (Варка без слива) 49 г
Морковь, красная (Варка без слива) 45 г
Картофель (Варка без слива) 310 г
Горох зеленый свежий (Варка) 60 г
Лавровый лист 1 г
Приправа к Первым блюдам 1 г
Укроп, свежий 6 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Телятина, лопаточная часть (Варка без слива) 163 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с горошком зеленым замороженным".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.4 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7197 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 12.4% 3455 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.7% 28000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 6.4% 6636 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 12.8% 3333 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 17.5% 2457 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.6 мкг 900 мкг 5.7% 24.4% 1744 г
бета Каротин 0.301 мг 5 мг 6% 25.6% 1661 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 8.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 6.8% 6207 г
Витамин В4, холин 11.19 мг 500 мг 2.2% 9.4% 4468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 14.5% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 21.8% 1961 г
Витамин В9, фолаты 3.644 мкг 400 мкг 0.9% 3.8% 10977 г
Витамин C, аскорбиновая 2.68 мг 90 мг 3% 12.8% 3358 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 3.8% 10870 г
Витамин Н, биотин 0.234 мкг 50 мкг 0.5% 2.1% 21368 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2636 мг 20 мг 6.3% 26.9% 1583 г
Ниацин 0.588 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.68 мг 2500 мг 5.3% 22.6% 1899 г
Кальций, Ca 11.19 мг 1000 мг 1.1% 4.7% 8937 г
Кремний, Si 0.701 мг 30 мг 2.3% 9.8% 4280 г
Магний, Mg 8.89 мг 400 мг 2.2% 9.4% 4499 г
Натрий, Na 222.09 мг 1300 мг 17.1% 73.1% 585 г
Сера, S 29.88 мг 1000 мг 3% 12.8% 3347 г
Фосфор, P 29.7 мг 800 мг 3.7% 15.8% 2694 г
Хлор, Cl 351.3 мг 2300 мг 15.3% 65.4% 655 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.1 мкг ~
Бор, B 30.9 мкг ~
Ванадий, V 26.94 мкг ~
Железо, Fe 0.482 мг 18 мг 2.7% 11.5% 3734 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 3.4% 12195 г
Кобальт, Co 1.644 мкг 10 мкг 16.4% 70.1% 608 г
Литий, Li 13.426 мкг ~
Марганец, Mn 0.0645 мг 2 мг 3.2% 13.7% 3101 г
Медь, Cu 56.16 мкг 1000 мкг 5.6% 23.9% 1781 г
Молибден, Mo 2.692 мкг 70 мкг 3.8% 16.2% 2600 г
Никель, Ni 3.119 мкг ~
Олово, Sn 0.14 мкг ~
Рубидий, Rb 99.2 мкг ~
Селен, Se 0.165 мкг 55 мкг 0.3% 1.3% 33333 г
Фтор, F 83.77 мкг 4000 мкг 2.1% 9% 4775 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 15.8% 2703 г
Цинк, Zn 0.4076 мг 12 мг 3.4% 14.5% 2944 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.593 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.235 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.032 г min 16.8 г 0.2% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп с горошком зеленым замороженным составляет 23,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».