Мой здоровый рацион

Рецепт пирог04012016. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирог04012016

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 191 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 200 г
Маргарин сливочный 100 г
Сметана Простоквашино, Ферма 15% 100 г
аджика 2015 189 г
Грибы, консервированные, сухой продукт без маринада 100 г
Сыр голандский, брусковый, Своя линия 100 г
четверть курицы. сытный ряд 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог04012016".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.9 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 685 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 5.6% 724 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 11.3% 359 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 2.9% 1395 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.4% 1667 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 0.9% 4546 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.2 мкг 900 мкг 10.1% 4.1% 987 г
Ретинол 0.033 мг ~
альфа Каротин 0.072 мкг ~
бета Каротин 0.339 мг 5 мг 6.8% 2.8% 1475 г
бета Криптоксантин 0.08 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.413 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 2.5% 1607 г
Витамин В4, холин 12.98 мг 500 мг 2.6% 1.1% 3852 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 2.2% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 2.4% 1681 г
Витамин В9, фолаты 17.015 мкг 400 мкг 4.3% 1.7% 2351 г
Витамин В12, кобаламин 0.376 мкг 3 мкг 12.5% 5.1% 798 г
Витамин C, аскорбиновая 3.79 мг 90 мг 4.2% 1.7% 2375 г
Витамин D, кальциферол 0.116 мкг 10 мкг 1.2% 0.5% 8621 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.02 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.836 мг 15 мг 18.9% 7.7% 529 г
Витамин Н, биотин 2.253 мкг 50 мкг 4.5% 1.8% 2219 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.382 мг 20 мг 11.9% 4.8% 840 г
Ниацин 0.404 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.16 мг 2500 мг 5% 2% 1982 г
Кальций, Ca 140.34 мг 1000 мг 14% 5.7% 713 г
Кремний, Si 0.759 мг 30 мг 2.5% 1% 3953 г
Магний, Mg 17.48 мг 400 мг 4.4% 1.8% 2288 г
Натрий, Na 271.32 мг 1300 мг 20.9% 8.5% 479 г
Сера, S 87.46 мг 1000 мг 8.7% 3.5% 1143 г
Фосфор, P 129.1 мг 800 мг 16.1% 6.5% 620 г
Хлор, Cl 170.88 мг 2300 мг 7.4% 3% 1346 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208.2 мкг ~
Бор, B 24.9 мкг ~
Ванадий, V 17.2 мкг ~
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 1.4% 2821 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 25424 г
Кобальт, Co 1.392 мкг 10 мкг 13.9% 5.7% 718 г
Литий, Li 0.106 мкг ~
Марганец, Mn 0.149 мг 2 мг 7.5% 3.1% 1342 г
Медь, Cu 78.52 мкг 1000 мкг 7.9% 3.2% 1274 г
Молибден, Mo 4.997 мкг 70 мкг 7.1% 2.9% 1401 г
Никель, Ni 2.14 мкг ~
Олово, Sn 0.99 мкг ~
Рубидий, Rb 16.4 мкг ~
Селен, Se 7.648 мкг 55 мкг 13.9% 5.7% 719 г
Титан, Ti 2.09 мкг ~
Фтор, F 12.67 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31571 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 0.8% 4950 г
Цинк, Zn 0.8054 мг 12 мг 6.7% 2.7% 1490 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.582 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.564 г ~
Аргинин* 0.256 г ~
Валин 0.37 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.323 г ~
Лейцин 0.609 г ~
Лизин 0.457 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.194 г ~
Треонин 0.264 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.327 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.647 г ~
Заменимые аминокислоты 3.646 г ~
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.384 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 1.245 г ~
Пролин 0.686 г ~
Серин 0.301 г ~
Тирозин 0.329 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.741 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.069 г ~
10:0 Каприновая 0.177 г ~
12:0 Лауриновая 0.257 г ~
14:0 Миристиновая 1.565 г ~
15:0 Пентадекановая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.326 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 4.563 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.845 г min 16.8 г 5% 2%
14:1 Миристолеиновая 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 4.631 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.727 г ~
22:1 Эруковая (ud) 2.584 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.731 г от 11.2 до 20.6 г 15.5% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.721 г ~

Энергетическая ценность пирог04012016 составляет 245,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».