Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 70 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 500 г
Сахар песок 40 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 15 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.9 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1359 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4% 2054 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 6.4% 1273 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 6.4% 1273 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.8% 2857 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.6% 3093 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.6 мкг 900 мкг 3.2% 2.6% 3147 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.8% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 5.9% 1364 г
Витамин В4, холин 19 мг 500 мг 3.8% 3.1% 2632 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 4.9% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.7% 2985 г
Витамин В9, фолаты 6.618 мкг 400 мкг 1.7% 1.4% 6044 г
Витамин В12, кобаламин 0.322 мкг 3 мкг 10.7% 8.6% 932 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 1% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.072 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 13889 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 1.1% 7317 г
Витамин Н, биотин 4.831 мкг 50 мкг 9.7% 7.8% 1035 г
Витамин РР, НЭ 1.1675 мг 20 мг 5.8% 4.7% 1713 г
Ниацин 0.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.21 мг 2500 мг 6.2% 5% 1611 г
Кальций, Ca 103.79 мг 1000 мг 10.4% 8.4% 963 г
Магний, Mg 25.7 мг 400 мг 6.4% 5.2% 1556 г
Натрий, Na 114.55 мг 1300 мг 8.8% 7.1% 1135 г
Сера, S 33.75 мг 1000 мг 3.4% 2.7% 2963 г
Фосфор, P 109.9 мг 800 мг 13.7% 11.1% 728 г
Хлор, Cl 192.91 мг 2300 мг 8.4% 6.8% 1192 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.3 мкг ~
Железо, Fe 0.511 мг 18 мг 2.8% 2.3% 3523 г
Йод, I 7.92 мкг 150 мкг 5.3% 4.3% 1894 г
Кобальт, Co 1.232 мкг 10 мкг 12.3% 9.9% 812 г
Марганец, Mn 0.4358 мг 2 мг 21.8% 17.6% 459 г
Медь, Cu 60.82 мкг 1000 мкг 6.1% 4.9% 1644 г
Молибден, Mo 4.203 мкг 70 мкг 6% 4.8% 1665 г
Олово, Sn 10.47 мкг ~
Селен, Se 1.61 мкг 55 мкг 2.9% 2.3% 3416 г
Стронций, Sr 13.69 мкг ~
Фтор, F 21.18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18886 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 2.6% 3106 г
Цинк, Zn 0.6725 мг 12 мг 5.6% 4.5% 1784 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.707 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.246 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.242 г min 16.8 г 1.4% 1.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.241 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.313 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.257 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная на молоке составляет 123,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».