| Вода, из под крана, муниципальная | 125 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 125 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 100 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) | 150 г |
| Сахар рафинад | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 250 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 500 г |
| Сахар рафинад | 80 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 100 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) | 30 г |
| Крахмал картофельный | 30 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 40 г |
| Шоколад горький | 100 г |
| Сахар рафинад | 200 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 50 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 290.9 ккал | 1684 ккал | 17.3% | 5.9% | 579 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 2.7% | 1288 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 8.6% | 400 г |
| Углеводы | 35.2 г | 219 г | 16.1% | 5.5% | 622 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.5% | 2222 г |
| Вода | 42.1 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5399 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.7 мкг | 900 мкг | 17.3% | 5.9% | 578 г |
| Ретинол | 0.136 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 3.1% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 111.24 мг | 500 мг | 22.2% | 7.6% | 449 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.678 мг | 5 мг | 13.6% | 4.7% | 737 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 1.7% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.995 мкг | 400 мкг | 2% | 0.7% | 5003 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.373 мкг | 3 мкг | 12.4% | 4.3% | 804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.022 мкг | 10 мкг | 10.2% | 3.5% | 978 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.56 мг | 15 мг | 3.7% | 1.3% | 2679 г |
| Витамин Н, биотин | 8.673 мкг | 50 мкг | 17.3% | 5.9% | 577 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.6858 мг | 20 мг | 8.4% | 2.9% | 1186 г |
| Ниацин | 0.273 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.84 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.8% | 1956 г |
| Кальций, Ca | 72.52 мг | 1000 мг | 7.3% | 2.5% | 1379 г |
| Кремний, Si | 0.48 мг | 30 мг | 1.6% | 0.6% | 6250 г |
| Магний, Mg | 19.12 мг | 400 мг | 4.8% | 1.7% | 2092 г |
| Натрий, Na | 160.6 мг | 1300 мг | 12.4% | 4.3% | 809 г |
| Сера, S | 62.26 мг | 1000 мг | 6.2% | 2.1% | 1606 г |
| Фосфор, P | 127.7 мг | 800 мг | 16% | 5.5% | 626 г |
| Хлор, Cl | 203.35 мг | 2300 мг | 8.8% | 3% | 1131 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.442 мг | 18 мг | 8% | 2.8% | 1248 г |
| Йод, I | 9.46 мкг | 150 мкг | 6.3% | 2.2% | 1586 г |
| Кобальт, Co | 3.755 мкг | 10 мкг | 37.6% | 12.9% | 266 г |
| Марганец, Mn | 0.0809 мг | 2 мг | 4% | 1.4% | 2472 г |
| Медь, Cu | 41.76 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 1.4% | 2395 г |
| Молибден, Mo | 5.603 мкг | 70 мкг | 8% | 2.8% | 1249 г |
| Никель, Ni | 0.264 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.837 мкг | 55 мкг | 12.4% | 4.3% | 804 г |
| Стронций, Sr | 7.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.6 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13514 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.5% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.6442 мг | 12 мг | 5.4% | 1.9% | 1863 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.811 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.257 г | ~ | |||
| Валин | 0.247 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.369 г | ~ | |||
| Лизин | 0.257 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Треонин | 0.194 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.372 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.215 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.335 г | ~ | |||
| Глицин | 0.146 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.801 г | ~ | |||
| Пролин | 0.23 г | ~ | |||
| Серин | 0.306 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 214.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.357 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.842 г | min 16.8 г | 5% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.694 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.467 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность торт кракенбуш составляет 290,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».