| Макароны из муки в/с (Варка со сливом) | 100 г |
| Говядина 1 кат. (Тушение) | 160 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 57 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 381.8 ккал | 1684 ккал | 22.7% | 5.9% | 441 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 6.4% | 409 г |
| Жиры | 21.3 г | 56 г | 38% | 10% | 263 г |
| Углеводы | 28.8 г | 219 г | 13.2% | 3.5% | 760 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 3.3% | 800 г |
| Вода | 47.5 г | 2273 г | 2.1% | 0.6% | 4785 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 1.6% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 1.7% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 76.87 мг | 500 мг | 15.4% | 4% | 650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.541 мг | 5 мг | 10.8% | 2.8% | 924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.383 мг | 2 мг | 19.2% | 5% | 522 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.023 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.2% | 2219 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.944 мкг | 3 мкг | 64.8% | 17% | 154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.33 мг | 90 мг | 1.5% | 0.4% | 6767 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.165 мг | 15 мг | 34.4% | 9% | 290 г |
| Витамин Н, биотин | 3.457 мкг | 50 мкг | 6.9% | 1.8% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6192 мг | 20 мг | 38.1% | 10% | 262 г |
| Ниацин | 3.844 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.07 мг | 2500 мг | 12.3% | 3.2% | 814 г |
| Кальций, Ca | 17.52 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.5% | 5708 г |
| Кремний, Si | 1.869 мг | 30 мг | 6.2% | 1.6% | 1605 г |
| Магний, Mg | 25.47 мг | 400 мг | 6.4% | 1.7% | 1570 г |
| Натрий, Na | 46.08 мг | 1300 мг | 3.5% | 0.9% | 2821 г |
| Сера, S | 222.45 мг | 1000 мг | 22.2% | 5.8% | 450 г |
| Фосфор, P | 179.1 мг | 800 мг | 22.4% | 5.9% | 447 г |
| Хлор, Cl | 86.75 мг | 2300 мг | 3.8% | 1% | 2651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.842 мг | 18 мг | 15.8% | 4.1% | 633 г |
| Йод, I | 6.88 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.2% | 2180 г |
| Кобальт, Co | 7.313 мкг | 10 мкг | 73.1% | 19.1% | 137 г |
| Марганец, Mn | 0.3608 мг | 2 мг | 18% | 4.7% | 554 г |
| Медь, Cu | 485.65 мкг | 1000 мкг | 48.6% | 12.7% | 206 г |
| Молибден, Mo | 14.561 мкг | 70 мкг | 20.8% | 5.4% | 481 г |
| Никель, Ni | 7.229 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 56.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 126.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.11 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.4% | 6051 г |
| Хром, Cr | 7.69 мкг | 50 мкг | 15.4% | 4% | 650 г |
| Цинк, Zn | 2.9797 мг | 12 мг | 24.8% | 6.5% | 403 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.55 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.007 г | ~ | |||
| Валин | 1.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.628 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.799 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.503 г | ~ | |||
| Лизин | 1.322 г | ~ | |||
| Метионин | 0.414 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.697 г | ~ | |||
| Треонин | 0.754 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.847 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.458 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аланин | 0.985 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.501 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.217 г | ~ | |||
| Глицин | 0.877 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.807 г | ~ | |||
| Пролин | 0.982 г | ~ | |||
| Серин | 0.829 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.618 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.291 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.692 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.411 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.075 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.789 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.194 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.906 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.065 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.837 г | min 16.8 г | 46.6% | 12.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.187 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.685 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.956 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.208 г | от 11.2 до 20.6 г | 55.4% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.079 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность макароны с мясом составляет 381,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».