| Картофель (Варка без слива) | 500 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 300 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Майонез «Провансаль» | 50 г |
| Карри, порошок | 2 г |
| Хмели-сунели | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Петрушка (Припускание) | 2 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 10 г |
| Вода | 3000 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.9 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6.1% | 6036 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 1.8% | 19000 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 10.8% | 3294 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 4.7% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 7.2% | 5000 г |
| Вода | 93.8 г | 2273 г | 4.1% | 14.7% | 2423 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.1 мкг | 900 мкг | 5.5% | 19.7% | 1833 г |
| бета Каротин | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 21.1% | 1701 г |
| бета Криптоксантин | 0.012 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.002 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.051 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 3.9% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 2.5% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 0.28 мг | 500 мг | 0.1% | 0.4% | 178571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 3.9% | 8929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 10% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.652 мкг | 400 мкг | 0.7% | 2.5% | 15083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.67 мг | 90 мг | 1.9% | 6.8% | 5389 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.756 мг | 15 мг | 5% | 17.9% | 1984 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.081 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.7% | 61728 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 3.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3304 мг | 20 мг | 1.7% | 6.1% | 6053 г |
| Ниацин | 0.205 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.04 мг | 2500 мг | 4% | 14.3% | 2499 г |
| Кальций, Ca | 9.84 мг | 1000 мг | 1% | 3.6% | 10163 г |
| Магний, Mg | 5.94 мг | 400 мг | 1.5% | 5.4% | 6734 г |
| Натрий, Na | 154.21 мг | 1300 мг | 11.9% | 42.7% | 843 г |
| Сера, S | 7.08 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.5% | 14124 г |
| Фосфор, P | 11.9 мг | 800 мг | 1.5% | 5.4% | 6723 г |
| Хлор, Cl | 233.71 мг | 2300 мг | 10.2% | 36.6% | 984 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.227 мг | 18 мг | 1.3% | 4.7% | 7930 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.8% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 0.832 мкг | 10 мкг | 8.3% | 29.7% | 1202 г |
| Литий, Li | 9.812 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0349 мг | 2 мг | 1.7% | 6.1% | 5731 г |
| Медь, Cu | 22.39 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 7.9% | 4466 г |
| Молибден, Mo | 1.418 мкг | 70 мкг | 2% | 7.2% | 4937 г |
| Никель, Ni | 0.703 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.085 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.7% | 64706 г |
| Фтор, F | 79.83 мкг | 4000 мкг | 2% | 7.2% | 5011 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 9.3% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.0742 мг | 12 мг | 0.6% | 2.2% | 16173 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.858 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.25 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.137 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.408 г | min 16.8 г | 2.4% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.404 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.955 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 30.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.954 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп карри овощной на курином бульоне составляет 27,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».