| Картофель (Варка со сливом) | 2000 г |
| Лук репчатый (Варка со сливом) | 110 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| отвар картофельный | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.6 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2607 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.4% | 4471 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.8% | 18667 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 9.4% | 1634 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.7% | 2000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 4.8% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.6 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.5% | 34615 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 9.1% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.5% | 3462 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 8.2% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.263 мг | 2 мг | 13.2% | 20.4% | 760 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.304 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.8% | 5476 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.13 мг | 90 мг | 13.5% | 20.9% | 742 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.095 мг | 15 мг | 0.6% | 0.9% | 15789 г |
| Витамин Н, биотин | 0.129 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 38760 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5712 мг | 20 мг | 7.9% | 12.2% | 1273 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 421.74 мг | 2500 мг | 16.9% | 26.2% | 593 г |
| Кальций, Ca | 9.85 мг | 1000 мг | 1% | 1.5% | 10152 г |
| Магний, Mg | 17.45 мг | 400 мг | 4.4% | 6.8% | 2292 г |
| Натрий, Na | 84.64 мг | 1300 мг | 6.5% | 10.1% | 1536 г |
| Сера, S | 30.97 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.8% | 3229 г |
| Фосфор, P | 47.5 мг | 800 мг | 5.9% | 9.1% | 1684 г |
| Хлор, Cl | 179.35 мг | 2300 мг | 7.8% | 12.1% | 1282 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 108.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 128.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.698 мг | 18 мг | 3.9% | 6% | 2579 г |
| Йод, I | 4.44 мкг | 150 мкг | 3% | 4.6% | 3378 г |
| Кобальт, Co | 4.568 мкг | 10 мкг | 45.7% | 70.7% | 219 г |
| Марганец, Mn | 0.1576 мг | 2 мг | 7.9% | 12.2% | 1269 г |
| Медь, Cu | 124.97 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 19.3% | 800 г |
| Молибден, Mo | 7.115 мкг | 70 мкг | 10.2% | 15.8% | 984 г |
| Селен, Se | 0.258 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 21318 г |
| Фтор, F | 27.26 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.1% | 14674 г |
| Хром, Cr | 8.69 мкг | 50 мкг | 17.4% | 26.9% | 575 г |
| Цинк, Zn | 0.351 мг | 12 мг | 2.9% | 4.5% | 3419 г |
Энергетическая ценность Картофельное пюре составляет 64,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».