| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 600 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) | 173 г |
| Шпинат (Припускание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.6 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1320 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 10.4% | 752 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 12.5% | 629 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2979 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 289.2 мкг | 900 мкг | 32.1% | 25.2% | 311 г |
| Ретинол | 0.175 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.567 мг | 5 мг | 11.3% | 8.9% | 882 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.4% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.383 мг | 1.8 мг | 21.3% | 16.7% | 470 г |
| Витамин В4, холин | 195.6 мг | 500 мг | 39.1% | 30.6% | 256 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.095 мг | 5 мг | 21.9% | 17.2% | 457 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 5% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.331 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.2% | 2449 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.477 мкг | 3 мкг | 15.9% | 12.5% | 629 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.55 мг | 90 мг | 2.8% | 2.2% | 3529 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.666 мкг | 10 мкг | 16.7% | 13.1% | 600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.766 мг | 15 мг | 5.1% | 4% | 1958 г |
| Витамин Н, биотин | 15.855 мкг | 50 мкг | 31.7% | 24.8% | 315 г |
| Витамин К, филлохинон | 60.6 мкг | 120 мкг | 50.5% | 39.6% | 198 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0238 мг | 20 мг | 15.1% | 11.8% | 661 г |
| Ниацин | 0.208 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.38 мг | 2500 мг | 9.1% | 7.1% | 1099 г |
| Кальций, Ca | 79.94 мг | 1000 мг | 8% | 6.3% | 1251 г |
| Магний, Mg | 21.91 мг | 400 мг | 5.5% | 4.3% | 1826 г |
| Натрий, Na | 355.02 мг | 1300 мг | 27.3% | 21.4% | 366 г |
| Сера, S | 139.42 мг | 1000 мг | 13.9% | 10.9% | 717 г |
| Фосфор, P | 172.2 мг | 800 мг | 21.5% | 16.8% | 465 г |
| Хлор, Cl | 513.85 мг | 2300 мг | 22.3% | 17.5% | 448 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.568 мг | 18 мг | 19.8% | 15.5% | 504 г |
| Йод, I | 16.95 мкг | 150 мкг | 11.3% | 8.9% | 885 г |
| Кобальт, Co | 7.767 мкг | 10 мкг | 77.7% | 60.9% | 129 г |
| Марганец, Mn | 0.1367 мг | 2 мг | 6.8% | 5.3% | 1463 г |
| Медь, Cu | 68.16 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 5.3% | 1467 г |
| Молибден, Mo | 6.269 мкг | 70 мкг | 9% | 7.1% | 1117 г |
| Олово, Sn | 2.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.333 мкг | 55 мкг | 44.2% | 34.6% | 226 г |
| Стронций, Sr | 3.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.58 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 8776 г |
| Хром, Cr | 3.43 мкг | 50 мкг | 6.9% | 5.4% | 1458 г |
| Цинк, Zn | 0.9895 мг | 12 мг | 8.2% | 6.4% | 1213 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.609 г | ~ | |||
| Валин | 0.594 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.261 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.463 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.829 г | ~ | |||
| Лизин | 0.695 г | ~ | |||
| Метионин | 0.319 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.548 г | ~ | |||
| Треонин | 0.472 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.503 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.874 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аланин | 0.548 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.951 г | ~ | |||
| Глицин | 0.328 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.367 г | ~ | |||
| Пролин | 0.312 г | ~ | |||
| Серин | 0.709 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.372 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 15% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 430.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.538 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.66 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.728 г | min 16.8 г | 22.2% | 17.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.068 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.954 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.825 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет 04.01 составляет 127,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».