| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 210 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 66 г |
| майонез СЛОБОДА оливковый | 20 г |
| кетчуп слобода шашлычный | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 776 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 5.9% | 784 г |
| Жиры | 18.3 г | 56 г | 32.7% | 15.1% | 306 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.7% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3892 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 187 мкг | 900 мкг | 20.8% | 9.6% | 481 г |
| Ретинол | 0.162 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.8% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.321 мг | 1.8 мг | 17.8% | 8.2% | 561 г |
| Витамин В4, холин | 180.51 мг | 500 мг | 36.1% | 16.6% | 277 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.958 мг | 5 мг | 19.2% | 8.8% | 522 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 2.9% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.068 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.8% | 5659 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.374 мкг | 3 мкг | 12.5% | 5.8% | 802 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.24 мг | 90 мг | 1.4% | 0.6% | 7258 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.582 мкг | 10 мкг | 15.8% | 7.3% | 632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.038 мг | 15 мг | 20.3% | 9.4% | 494 г |
| Витамин Н, биотин | 14.731 мкг | 50 мкг | 29.5% | 13.6% | 339 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7021 мг | 20 мг | 13.5% | 6.2% | 740 г |
| Ниацин | 0.175 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.36 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.4% | 1889 г |
| Кальций, Ca | 46.42 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.1% | 2154 г |
| Магний, Mg | 11.24 мг | 400 мг | 2.8% | 1.3% | 3559 г |
| Натрий, Na | 229.66 мг | 1300 мг | 17.7% | 8.2% | 566 г |
| Сера, S | 141.88 мг | 1000 мг | 14.2% | 6.5% | 705 г |
| Фосфор, P | 148.9 мг | 800 мг | 18.6% | 8.6% | 537 г |
| Хлор, Cl | 322.26 мг | 2300 мг | 14% | 6.5% | 714 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.953 мг | 18 мг | 10.9% | 5% | 922 г |
| Йод, I | 15.06 мкг | 150 мкг | 10% | 4.6% | 996 г |
| Кобальт, Co | 8.373 мкг | 10 мкг | 83.7% | 38.6% | 119 г |
| Марганец, Mn | 0.0737 мг | 2 мг | 3.7% | 1.7% | 2714 г |
| Медь, Cu | 80.96 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 3.7% | 1235 г |
| Молибден, Mo | 4.692 мкг | 70 мкг | 6.7% | 3.1% | 1492 г |
| Никель, Ni | 0.678 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 107.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.798 мкг | 55 мкг | 41.5% | 19.1% | 241 г |
| Фтор, F | 46.56 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8591 г |
| Хром, Cr | 3.33 мкг | 50 мкг | 6.7% | 3.1% | 1502 г |
| Цинк, Zn | 0.9925 мг | 12 мг | 8.3% | 3.8% | 1209 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.604 г | ~ | |||
| Валин | 0.559 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.248 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.441 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.788 г | ~ | |||
| Лизин | 0.661 г | ~ | |||
| Метионин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.522 г | ~ | |||
| Треонин | 0.448 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.477 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.829 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аланин | 0.524 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.9 г | ~ | |||
| Глицин | 0.311 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.323 г | ~ | |||
| Пролин | 0.295 г | ~ | |||
| Серин | 0.675 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.352 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 409.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.644 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.835 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.872 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.96 г | min 16.8 г | 29.5% | 13.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.321 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.388 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.2% | 18.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.273 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность кокошница гоголь составляет 217 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».