| Макароны из муки в/с (Варка со сливом) | 221 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сыр российский | 102 г |
| Вода | 327 г |
| Масло оливковое | 6 г |
| Томатная паста. Консервы (Варка без слива) | 90 г |
| Аджика | 4 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Сливки пастеризованные 20,0% жирности | 71 г |
| Петрушка | 5 г |
| Укроп | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.9 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1087 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 5.6% | 1169 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 7.3% | 889 г |
| Углеводы | 17.5 г | 219 г | 8% | 5.2% | 1251 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.6% | 1818 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 2987 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.3 мкг | 900 мкг | 10.4% | 6.7% | 965 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.136 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 3.4% | 1873 г |
| бета Криптоксантин | 0.029 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.471 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.379 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.2% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.6% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 18.11 мг | 500 мг | 3.6% | 2.3% | 2761 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 4.3% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.711 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.1% | 3147 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.222 мкг | 3 мкг | 7.4% | 4.8% | 1351 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.56 мг | 90 мг | 4% | 2.6% | 2528 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.128 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.8% | 7813 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.736 мг | 15 мг | 4.9% | 3.2% | 2038 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.367 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.7% | 3658 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.9 мкг | 120 мкг | 9.9% | 6.4% | 1008 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8715 мг | 20 мг | 9.4% | 6.1% | 1069 г |
| Ниацин | 0.481 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.85 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.7% | 1750 г |
| Кальций, Ca | 127.21 мг | 1000 мг | 12.7% | 8.2% | 786 г |
| Кремний, Si | 1.06 мг | 30 мг | 3.5% | 2.3% | 2830 г |
| Магний, Mg | 15.93 мг | 400 мг | 4% | 2.6% | 2511 г |
| Натрий, Na | 244.09 мг | 1300 мг | 18.8% | 12.1% | 533 г |
| Сера, S | 55.9 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.6% | 1789 г |
| Фосфор, P | 92.8 мг | 800 мг | 11.6% | 7.5% | 862 г |
| Хлор, Cl | 267.88 мг | 2300 мг | 11.6% | 7.5% | 859 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.919 мг | 18 мг | 5.1% | 3.3% | 1959 г |
| Йод, I | 2.14 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.9% | 7009 г |
| Кобальт, Co | 3.221 мкг | 10 мкг | 32.2% | 20.8% | 310 г |
| Марганец, Mn | 0.1956 мг | 2 мг | 9.8% | 6.3% | 1022 г |
| Медь, Cu | 248.72 мкг | 1000 мкг | 24.9% | 16.1% | 402 г |
| Молибден, Mo | 7.42 мкг | 70 мкг | 10.6% | 6.8% | 943 г |
| Никель, Ni | 0.039 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.038 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 144737 г |
| Фтор, F | 46.81 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8545 г |
| Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.8% | 8333 г |
| Цинк, Zn | 0.7788 мг | 12 мг | 6.5% | 4.2% | 1541 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.725 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.152 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.203 г | ~ | |||
| Валин | 0.351 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.242 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.476 г | ~ | |||
| Лизин | 0.272 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Треонин | 0.206 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.296 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.538 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.883 г | ~ | |||
| Аланин | 0.17 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.275 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.441 г | ~ | |||
| Пролин | 0.571 г | ~ | |||
| Серин | 0.295 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.7 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.127 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.719 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.059 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.047 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.066 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.189 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.179 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.557 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.224 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.614 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.971 г | min 16.8 г | 11.7% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.729 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.366 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность макароны в соусе составляет 154,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».