Мой здоровый рацион

Рецепт Рулетики рыбные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рулетики рыбные

лаваш тонкий 200 г
Сыр плавленый "золушка" 200 г
Укроп 18 г
Горбуша соленая 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетики рыбные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.8 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 810 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 10.2% 472 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 6.1% 789 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 4.5% 1068 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.8% 6143 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 7.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.1 мкг 900 мкг 5.3% 2.6% 1871 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.121 мг 5 мг 2.4% 1.2% 4132 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 3.1% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 4.4% 1098 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 4.6% 1058 г
Витамин В9, фолаты 10.287 мкг 400 мкг 2.6% 1.3% 3888 г
Витамин В12, кобаламин 1.734 мкг 3 мкг 57.8% 27.8% 173 г
Витамин C, аскорбиновая 3.57 мг 90 мг 4% 1.9% 2521 г
Витамин D, кальциферол 4.652 мкг 10 мкг 46.5% 22.4% 215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.85 мг 15 мг 5.7% 2.7% 1765 г
Витамин РР, НЭ 4.7287 мг 20 мг 23.6% 11.4% 423 г
Ниацин 1.965 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.23 мг 2500 мг 7.5% 3.6% 1335 г
Кальций, Ca 144.87 мг 1000 мг 14.5% 7% 690 г
Магний, Mg 19.72 мг 400 мг 4.9% 2.4% 2028 г
Натрий, Na 2428.52 мг 1300 мг 186.8% 89.9% 54 г
Сера, S 134.68 мг 1000 мг 13.5% 6.5% 743 г
Фосфор, P 211.8 мг 800 мг 26.5% 12.8% 378 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.555 мг 18 мг 3.1% 1.5% 3243 г
Марганец, Mn 0.0428 мг 2 мг 2.1% 1% 4673 г
Медь, Cu 28.73 мкг 1000 мкг 2.9% 1.4% 3481 г
Цинк, Zn 0.9142 мг 12 мг 7.6% 3.7% 1313 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.04 г ~
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.348 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.251 г ~
Лейцин 0.401 г ~
Лизин 0.348 г ~
Метионин 0.1 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.273 г ~
Заменимые аминокислоты 2.813 г ~
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.332 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.873 г ~
Пролин 0.518 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.254 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.095 г ~
6:0 Капроновая 0.07 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.078 г ~
12:0 Лауриновая 0.086 г ~
14:0 Миристиновая 0.443 г ~
15:0 Пентадекановая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.554 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.304 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.677 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Рулетики рыбные составляет 207,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов