| Морковь, красная (Варка со сливом) | 200 г |
| Свекла, вареная | 300 г |
| Сыр голландский, брусковый | 150 г |
| Чеснок луковица | 50 г |
| Изюм, без косточек | 50 г |
| Орех грецкий | 50 г |
| Майонез домашний | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 720 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 3.8% | 1118 г |
| Жиры | 18.3 г | 56 г | 32.7% | 14% | 306 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 2.1% | 1991 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.8% | 1111 г |
| Вода | 60.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3738 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 448 мкг | 900 мкг | 49.8% | 21.3% | 201 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.443 мг | 5 мг | 48.9% | 20.9% | 205 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.6% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 2.8% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 11.92 мг | 500 мг | 2.4% | 1% | 4195 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 2.3% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 3.3% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.665 мкг | 400 мкг | 8.4% | 3.6% | 1188 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.197 мкг | 3 мкг | 6.6% | 2.8% | 1523 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.94 мг | 90 мг | 3.3% | 1.4% | 3061 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.207 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.9% | 4831 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.902 мг | 15 мг | 32.7% | 14% | 306 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.144 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1% | 4371 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.2% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9217 мг | 20 мг | 9.6% | 4.1% | 1041 г |
| Ниацин | 0.323 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.86 мг | 2500 мг | 9.1% | 3.9% | 1097 г |
| Кальций, Ca | 188.86 мг | 1000 мг | 18.9% | 8.1% | 529 г |
| Магний, Mg | 33.88 мг | 400 мг | 8.5% | 3.6% | 1181 г |
| Натрий, Na | 300.83 мг | 1300 мг | 23.1% | 9.9% | 432 г |
| Сера, S | 52.95 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.3% | 1889 г |
| Фосфор, P | 153.8 мг | 800 мг | 19.2% | 8.2% | 520 г |
| Хлор, Cl | 131.14 мг | 2300 мг | 5.7% | 2.4% | 1754 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.957 мг | 18 мг | 5.3% | 2.3% | 1881 г |
| Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
| Кобальт, Co | 1.214 мкг | 10 мкг | 12.1% | 5.2% | 824 г |
| Литий, Li | 1.266 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2809 мг | 2 мг | 14% | 6% | 712 г |
| Медь, Cu | 92.54 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 4% | 1081 г |
| Молибден, Mo | 0.421 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.3% | 16627 г |
| Селен, Se | 2.307 мкг | 55 мкг | 4.2% | 1.8% | 2384 г |
| Фтор, F | 50.24 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7962 г |
| Хром, Cr | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Цинк, Zn | 1.1403 мг | 12 мг | 9.5% | 4.1% | 1052 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.96 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.675 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.328 г | ~ | |||
| Валин | 0.357 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.157 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.271 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.501 г | ~ | |||
| Лизин | 0.334 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Треонин | 0.227 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.299 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.55 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.53 г | ~ | |||
| Аланин | 0.194 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.424 г | ~ | |||
| Глицин | 0.168 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.238 г | ~ | |||
| Пролин | 0.516 г | ~ | |||
| Серин | 0.302 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 19% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 17.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20.638 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.062 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.171 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.203 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.556 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.062 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.052 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.769 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.072 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.415 г | min 16.8 г | 26.3% | 11.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.993 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.059 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.474 г | от 11.2 до 20.6 г | 75.7% | 32.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.092 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.378 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Любовница" составляет 234 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».