Мой здоровый рацион

Рецепт пирог с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирог с капустой

капуста тушенная 1000 г
тесто 849 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.6 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 800 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 5.4% 884 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 6.9% 683 г
Углеводы 25.5 г 219 г 11.6% 5.5% 859 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5% 952 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.1% 4133 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.7 мкг 900 мкг 6.3% 3% 1587 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 2.8% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 2.1% 2278 г
Витамин В4, холин 45.4 мг 500 мг 9.1% 4.3% 1101 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 3.9% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 4.6% 1047 г
Витамин В9, фолаты 15.271 мкг 400 мкг 3.8% 1.8% 2619 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 2.4% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 23.54 мг 90 мг 26.2% 12.4% 382 г
Витамин D, кальциферол 0.088 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 11364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.47 мг 15 мг 16.5% 7.8% 607 г
Витамин Н, биотин 3.252 мкг 50 мкг 6.5% 3.1% 1538 г
Витамин К, филлохинон 39.1 мкг 120 мкг 32.6% 15.5% 307 г
Витамин РР, НЭ 3.1896 мг 20 мг 15.9% 7.5% 627 г
Макроэлементы
Калий, K 258.17 мг 2500 мг 10.3% 4.9% 968 г
Кальций, Ca 48.7 мг 1000 мг 4.9% 2.3% 2053 г
Кремний, Si 1.279 мг 30 мг 4.3% 2% 2346 г
Магний, Mg 27.8 мг 400 мг 7% 3.3% 1439 г
Натрий, Na 41.16 мг 1300 мг 3.2% 1.5% 3158 г
Сера, S 77.96 мг 1000 мг 7.8% 3.7% 1283 г
Фосфор, P 86.2 мг 800 мг 10.8% 5.1% 928 г
Хлор, Cl 55.24 мг 2300 мг 2.4% 1.1% 4164 г
Микроэлементы
Бор, B 114.6 мкг ~
Ванадий, V 28.78 мкг ~
Железо, Fe 0.997 мг 18 мг 5.5% 2.6% 1805 г
Йод, I 4.69 мкг 150 мкг 3.1% 1.5% 3198 г
Кобальт, Co 4.235 мкг 10 мкг 42.4% 20.1% 236 г
Марганец, Mn 0.2742 мг 2 мг 13.7% 6.5% 729 г
Медь, Cu 85.89 мкг 1000 мкг 8.6% 4.1% 1164 г
Молибден, Mo 9.951 мкг 70 мкг 14.2% 6.7% 703 г
Селен, Se 3.496 мкг 55 мкг 6.4% 3% 1573 г
Фтор, F 35.15 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11380 г
Хром, Cr 4.94 мкг 50 мкг 9.9% 4.7% 1012 г
Цинк, Zn 0.8116 мг 12 мг 6.8% 3.2% 1479 г

Энергетическая ценность пирог с капустой составляет 210,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».