Мой здоровый рацион

Рецепт МЯСО ПО-ФРАНЦУЗКИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты МЯСО ПО-ФРАНЦУЗКИ

ОКОРОК 800 г
Вода 100 г
магги маринад 26 г
СЫР ГАУДА 150 г
МАЙОНЕЗ МАХЕЕВ ОЛИВКОВЫЙ 100 г
Масло подсолнечное 5 г
Помидоры (томаты) 270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "МЯСО ПО-ФРАНЦУЗКИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271.9 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 619 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 6% 608 г
Жиры 23.5 г 56 г 42% 15.4% 238 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.4% 8423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.1 мкг 900 мкг 5.5% 2% 1833 г
бета Каротин 0.295 мг 5 мг 5.9% 2.2% 1695 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.2% 18000 г
Витамин В4, холин 1.65 мг 500 мг 0.3% 0.1% 30303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.6% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин В9, фолаты 2.702 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14804 г
Витамин C, аскорбиновая 6.14 мг 90 мг 6.8% 2.5% 1466 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.298 мг 15 мг 2% 0.7% 5034 г
Витамин Н, биотин 0.295 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 16949 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.6% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.1473 мг 20 мг 0.7% 0.3% 13578 г
Макроэлементы
Калий, K 71.25 мг 2500 мг 2.9% 1.1% 3509 г
Кальций, Ca 3.85 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 25974 г
Магний, Mg 5 мг 400 мг 1.3% 0.5% 8000 г
Натрий, Na 9.91 мг 1300 мг 0.8% 0.3% 13118 г
Сера, S 3.04 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 32895 г
Фосфор, P 6.4 мг 800 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Хлор, Cl 14.13 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 16277 г
Микроэлементы
Бор, B 28.3 мкг ~
Железо, Fe 0.221 мг 18 мг 1.2% 0.4% 8145 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 30612 г
Кобальт, Co 1.474 мкг 10 мкг 14.7% 5.4% 678 г
Марганец, Mn 0.0345 мг 2 мг 1.7% 0.6% 5797 г
Медь, Cu 27.08 мкг 1000 мкг 2.7% 1% 3693 г
Молибден, Mo 1.72 мкг 70 мкг 2.5% 0.9% 4070 г
Селен, Se 0.098 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 56122 г
Фтор, F 14.01 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 28551 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 0.9% 4065 г
Цинк, Zn 0.0491 мг 12 мг 0.4% 0.1% 24440 г

Энергетическая ценность МЯСО ПО-ФРАНЦУЗКИ составляет 271,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов