Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква, апельсин, морковь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква, апельсин, морковь

Жир куриный 10 г
Тыква (Припускание) 130 г
Морковь, красная (Запекание) 60 г
Апельсин (Припускание) 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква, апельсин, морковь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.3 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1974 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.1% 5429 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 12% 982 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 3.8% 3174 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 16.4% 714 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 4.1% 2831 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 811.4 мкг 900 мкг 90.2% 105.7% 111 г
бета Каротин 4.761 мг 5 мг 95.2% 111.6% 105 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 4.3% 2727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.443 мг 5 мг 8.9% 10.4% 1129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 9% 1307 г
Витамин В9, фолаты 14.42 мкг 400 мкг 3.6% 4.2% 2774 г
Витамин C, аскорбиновая 10.31 мг 90 мг 11.5% 13.5% 873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.475 мг 15 мг 3.2% 3.8% 3158 г
Витамин Н, биотин 0.475 мкг 50 мкг 1% 1.2% 10526 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 4.3% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.9 мг 20 мг 4.5% 5.3% 2222 г
Ниацин 0.617 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.3 мг 2500 мг 10.1% 11.8% 995 г
Кальций, Ca 37.25 мг 1000 мг 3.7% 4.3% 2685 г
Магний, Mg 25.39 мг 400 мг 6.3% 7.4% 1575 г
Натрий, Na 226.31 мг 1300 мг 17.4% 20.4% 574 г
Сера, S 16.41 мг 1000 мг 1.6% 1.9% 6094 г
Фосфор, P 40.3 мг 800 мг 5% 5.9% 1985 г
Хлор, Cl 344.25 мг 2300 мг 15% 17.6% 668 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.1 мкг ~
Бор, B 49.7 мкг ~
Железо, Fe 0.584 мг 18 мг 3.2% 3.8% 3082 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 11811 г
Кобальт, Co 1.077 мкг 10 мкг 10.8% 12.7% 929 г
Литий, Li 1.989 мкг ~
Марганец, Mn 0.0384 мг 2 мг 1.9% 2.2% 5208 г
Медь, Cu 150.12 мкг 1000 мкг 15% 17.6% 666 г
Молибден, Mo 0.608 мкг 70 мкг 0.9% 1.1% 11513 г
Селен, Se 0.033 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Фтор, F 61.77 мкг 4000 мкг 1.5% 1.8% 6476 г
Цинк, Zn 0.2309 мг 12 мг 1.9% 2.2% 5197 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.4 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.327 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.845 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 8.8%

Энергетическая ценность Тыква, апельсин, морковь составляет 85,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».