| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.5 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1353 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 5.9% | 1357 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 13.7% | 583 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.5% | 5214 г |
| Витамины | |||||
| альфа Каротин | 0.72 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.9% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.5% | 3273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.72 мг | 90 мг | 15.2% | 12.2% | 656 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.95 мг | 20 мг | 4.8% | 3.9% | 2105 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.88 мг | 2500 мг | 7.7% | 6.2% | 1296 г |
| Кальций, Ca | 31.45 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.5% | 3180 г |
| Магний, Mg | 16.71 мг | 400 мг | 4.2% | 3.4% | 2394 г |
| Натрий, Na | 33.85 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.1% | 3840 г |
| Фосфор, P | 0.6 мг | 800 мг | 0.1% | 0.1% | 133333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.3 мг | 18 мг | 7.2% | 5.8% | 1385 г |
Энергетическая ценность тушеная капуста 600/1000 составляет 124,54 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».