Мой здоровый рацион

Рецепт Каша манная на молоке (без учета масла). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша манная на молоке (без учета масла)

Крупа манная (Варка без слива вязкая) 150 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 600 г
Вода 400 г
Сахар песок 50 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша манная на молоке (без учета масла)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.2 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1888 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.1% 2714 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.4% 3294 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 8% 1413 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.8% 4000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.9% 2877 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.3 мкг 900 мкг 1.3% 1.5% 7965 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 4.8% 2308 г
Витамин В4, холин 12.1 мг 500 мг 2.4% 2.7% 4132 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 4.4% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.7% 4255 г
Витамин В9, фолаты 5.513 мкг 400 мкг 1.4% 1.6% 7256 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 7.6% 1463 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.7% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 1.5% 7813 г
Витамин Н, биотин 1.641 мкг 50 мкг 3.3% 3.7% 3047 г
Витамин РР, НЭ 0.7949 мг 20 мг 4% 4.5% 2516 г
Ниацин 0.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.58 мг 2500 мг 3.7% 4.1% 2730 г
Кальций, Ca 63.97 мг 1000 мг 6.4% 7.2% 1563 г
Кремний, Si 0.769 мг 30 мг 2.6% 2.9% 3901 г
Магний, Mg 9.28 мг 400 мг 2.3% 2.6% 4310 г
Натрий, Na 357.23 мг 1300 мг 27.5% 30.8% 364 г
Сера, S 26.37 мг 1000 мг 2.6% 2.9% 3792 г
Фосфор, P 55.3 мг 800 мг 6.9% 7.7% 1447 г
Хлор, Cl 569.75 мг 2300 мг 24.8% 27.8% 404 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.7 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 13.21 мкг ~
Железо, Fe 0.212 мг 18 мг 1.2% 1.3% 8491 г
Йод, I 4.62 мкг 150 мкг 3.1% 3.5% 3247 г
Кобальт, Co 3.744 мкг 10 мкг 37.4% 41.9% 267 г
Марганец, Mn 0.0622 мг 2 мг 3.1% 3.5% 3215 г
Медь, Cu 17.65 мкг 1000 мкг 1.8% 2% 5666 г
Молибден, Mo 4.953 мкг 70 мкг 7.1% 8% 1413 г
Никель, Ni 1.474 мкг ~
Олово, Sn 7.08 мкг ~
Селен, Se 1.026 мкг 55 мкг 1.9% 2.1% 5361 г
Стронций, Sr 8.72 мкг ~
Титан, Ti 1.14 мкг ~
Фтор, F 47.01 мкг 4000 мкг 1.2% 1.3% 8509 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 2.6% 4348 г
Цинк, Zn 0.2859 мг 12 мг 2.4% 2.7% 4197 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.695 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.41 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша манная на молоке (без учета масла) составляет 89,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».