| Крупа ячневая (Варка без слива вязкая) | 38 г |
| Картофель (Варка без слива) | 94 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 36 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 40 г |
| Вода | 640 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.2 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4784 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.1% | 28000 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 9.4% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 15.6% | 1818 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 11.4% | 2528 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.9 мкг | 900 мкг | 12.7% | 36.1% | 790 г |
| бета Каротин | 0.684 мг | 5 мг | 13.7% | 38.9% | 731 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 6.5% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 3.1% | 9474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 4% | 7246 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 13.9% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.398 мкг | 400 мкг | 1.1% | 3.1% | 9095 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.7 мг | 90 мг | 1.9% | 5.4% | 5294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.147 мг | 15 мг | 1% | 2.8% | 10204 г |
| Витамин Н, биотин | 0.111 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.6% | 45045 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6756 мг | 20 мг | 3.4% | 9.7% | 2960 г |
| Ниацин | 0.388 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.53 мг | 2500 мг | 4.9% | 13.9% | 2024 г |
| Кальций, Ca | 14.86 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.3% | 6729 г |
| Магний, Mg | 10.65 мг | 400 мг | 2.7% | 7.7% | 3756 г |
| Натрий, Na | 4.15 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.9% | 31325 г |
| Сера, S | 15.47 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.3% | 6464 г |
| Фосфор, P | 36.6 мг | 800 мг | 4.6% | 13.1% | 2186 г |
| Хлор, Cl | 12.19 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.4% | 18868 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 179.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.342 мг | 18 мг | 1.9% | 5.4% | 5263 г |
| Йод, I | 0.98 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2% | 15306 г |
| Кобальт, Co | 1.243 мкг | 10 мкг | 12.4% | 35.2% | 805 г |
| Литий, Li | 12.362 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0913 мг | 2 мг | 4.6% | 13.1% | 2191 г |
| Медь, Cu | 51.75 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 14.8% | 1932 г |
| Молибден, Mo | 2.066 мкг | 70 мкг | 3% | 8.5% | 3388 г |
| Никель, Ni | 0.978 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 109.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.053 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 103774 г |
| Фтор, F | 118.54 мкг | 4000 мкг | 3% | 8.5% | 3374 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 9.7% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 0.1812 мг | 12 мг | 1.5% | 4.3% | 6623 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.22 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.262 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с ячневой крупой составляет 35,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».