| Помидоры (томаты), грунтовые | 70 г |
| Огурец, грунтовый | 100 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 50 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.8 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1722 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.3% | 7600 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 16.8% | 609 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.2% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 3.8% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.4 мкг | 900 мкг | 10.8% | 11% | 924 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.547 мг | 5 мг | 10.9% | 11.1% | 914 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.5% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.5% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 4.4 мг | 500 мг | 0.9% | 0.9% | 11364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 3.8% | 2732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 2.4% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.815 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.2% | 8307 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.19 мг | 90 мг | 14.7% | 15% | 682 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.988 мг | 15 мг | 26.6% | 27.2% | 376 г |
| Витамин Н, биотин | 0.716 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.4% | 6983 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 7.7% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5103 мг | 20 мг | 2.6% | 2.7% | 3919 г |
| Ниацин | 0.329 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.42 мг | 2500 мг | 7.3% | 7.5% | 1370 г |
| Кальций, Ca | 34.3 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.5% | 2915 г |
| Магний, Mg | 18.79 мг | 400 мг | 4.7% | 4.8% | 2129 г |
| Натрий, Na | 484.73 мг | 1300 мг | 37.3% | 38.1% | 268 г |
| Сера, S | 5.68 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 17606 г |
| Фосфор, P | 33.9 мг | 800 мг | 4.2% | 4.3% | 2360 г |
| Хлор, Cl | 763.62 мг | 2300 мг | 33.2% | 33.9% | 301 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 174.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.645 мг | 18 мг | 3.6% | 3.7% | 2791 г |
| Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.2% | 8287 г |
| Кобальт, Co | 2.325 мкг | 10 мкг | 23.3% | 23.8% | 430 г |
| Марганец, Mn | 0.1175 мг | 2 мг | 5.9% | 6% | 1702 г |
| Медь, Cu | 76.19 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 7.8% | 1313 г |
| Молибден, Mo | 3.786 мкг | 70 мкг | 5.4% | 5.5% | 1849 г |
| Никель, Ni | 3.745 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.239 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 23013 г |
| Фтор, F | 12.76 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31348 г |
| Хром, Cr | 3.91 мкг | 50 мкг | 7.8% | 8% | 1279 г |
| Цинк, Zn | 0.1556 мг | 12 мг | 1.3% | 1.3% | 7712 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.21 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.388 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.461 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.51 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.337 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.959 г | min 16.8 г | 11.7% | 12% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.951 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.922 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.9% | 44.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.922 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат( помидоры, огурец, листья салата) составляет 97,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».